Fried Rice ak Kam

Fwi diri se pafè pou semèn chak jou okipe, oswa lè w ap chèche pou yon fason kreyatif sèvi rès la. Ka kwit poul oswa kodenn dwe itilize nan plas nan Kam.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 ze
• 1 gwo kiyè sòs zuit
• 2 ti kiyè luil sòs soya
• Sèl ak pwav, nan gou
• 1/2 zonyon
• 8 ons kwit kiv
• 1 Green zonyon, lave
• 6 gwo kiyè lwil oliv pou fri, oswa jan sa nesesè
• 1/2 tas pwa, fre, nan bwat oswa nan frizè
• 4 tas frèt kwit diri

Ki jan fè li

1. Tou piti bat ze yo. Brase nan 1/2 ti kiyè chak nan sòs nan zuy ak sòs soya . Add yon ti sèl ak pwav gou. Mete akote.
2. Peel ak zo zonyon an. Zo a janbon an ak vèt zonyon.
3. Chofe yon wok oswa fri chodyè sou mwayen-wo chalè segondè. Lè lwil la cho, ajoute 2 gwo kiyè lwil oliv. Add ze yo. Goumen dousman epi retire nan chodyè a. Netwaye chodyè a.
4. Chalè 2 gwo kiyè lwil nan chodyè a oswa wok. Lè lwil la cho, ajoute zonyon an. Brase-fri yon ti tan, lè sa a ajoute kaban an ak pwa yo vèt. Brase-fri epi retire nan chodyè a. Netwaye chodyè a.

1. Chalè 2 gwo kiyè lwil oliv nan vok la. Diminye chalè a mwayen epi ajoute diri a, vibran ak chopsticks kraze moute ama yo. Brase nan rès sòs la soya ak sòs zuit . Sezon ak sèl ak pwav si yo vle.
2. Add vyann lan kwit ak legim tounen nan chodyè a. Brase nan ze a grenpe moute. Chalè nan ak brase nan zonyon an vèt. Sèvi cho.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	567
Total Grès	6 g
Grès satire	2 g
Enstans grès	2 g
Kolestewòl	94 mg
Sodyòm	702 mg
Idrat kabrit	106 g
Fibè dyetetik	4 g
Pwoteyin	19 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)