Zonbi fwomaj se yon klasik lekòl manje midi pi renmen yon fwa te sèvi nan tout peyi a, te fè soti nan pen blan nan kèk fwomaj sòt ak fonn. Gen kèk lekòl ki sèvi zonbi fwomaj ki voye boul nan farin plen ak fwomaj, pandan ke lòt moun gade plis tankou sandwich fwomaj griye. Se mou blan pen ak fwomaj zoranj yo jeneralman itilize, ansanm ak trete Ameriken fwomaj oswa Velveeta. Pen an se souvan an gonfle, plis tankou yon woulo liv ak mwens tankou pen tranche.
Poukisa yo rele zonbi fwomaj? Pa gen moun ki sanble yo konnen!
Sa a se yon vèsyon nan zonbi nan fwomaj ak li se esansyèl ke ou itilize fwomaj ki gen koulè pal; yon zonbi fwomaj jis pa ta dwe menm san li. Sepandan, olye pou yo sèvi ak tranch Ameriken oswa Velveeta, konsidere eseye cheddar zoranj ki mizajou resèt la yon ti kras pou palè granmoun.
Ou ka sèvi farin pen endijèn pou zonbi fwomaj, men sa sanble tankou twòp travay ak yon ti kras twò anpenpan pou yon zonbi. Woulo Crescent se yon solisyon pafè, bay zonbi nan fwomaj yon buttery, gou doughy.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 8-ons tib
- woulo kwasan
- 4 a 8 tranch mens fwomaj zoranj (tranche cheddar, fwomaj Ameriken, oswa Velveeta)
Ki jan fè li
1. Premye dife pou chofe fou a 350 F.
2. Louvri tib woulo yo. Dousman dekole farin lan pou fòme de rektang (inyore liy pwent yo ki separe far a nan uit triyang).
3. Kouvri yon sèl bò nan chak rektang ak kantite lajan ou vle nan tranch fwomaj.
4. Pliye lòt bò a nan rektang la sou fwomaj la yo fòme yon ti kras, rektang fèmen.
5. Dousman rale bor yo nan kouch nan tèt nan farin sou kote sa yo nan rektang lan, kwense bor yo sele farin lan nan yon pòch ki fwomaj la fèmen nan.
6. Repete pwosesis sa a avèk dezyèm rektang pat la.
7. Kwit sou yon fèy bonbon pou 15 minit jiskaske alalejè. Tranch nan mwatye epi sèvi imedyatman.