Sa a se yon fwi ekselan ak sòs babekyou ki baze sou pou vyann kochon ak poul ki pral ajoute nòt dous ak pikante vyann barbecue ou.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv abriko (pitted ak mwatye)
- 3 gwo tomat (mwatye)
- 3 tas
- mawon sik
- 2 tas vinèg sidr
- 1/2 tas sèk blan diven
- 1 ti zonyon dous (mens)
- 3 dan lay (mens)
- 2 gwo kiyè sòs soya
- 2 ti kiyè luil sòs cho
- 2 ti kiyè luil Dijon moutad
Ki jan fè li
- Mete tout engredyan nan yon gwo stock ak pote nan yon bouyi.
- Diminye chalè ak mitone pou 1 1/2 a 2 èdtan.
- Lè sòs redwi, souch nan yon Van.
- Sèvi ak imedyatman oswa magazen nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a pou jiska 1 semèn apre preparasyon oswa nan frizè a pou mwa 3-4.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 50 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 49 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |