Nan grèk: mikrofòn ak moustik, pwononse vyann bèf-TEK-yah meh pah-TAH-tes stoh FOOR-pa gen okenn.
Byè a nan melanj lan boulèt ajoute yon gou délisyeu anbourger yo ki kwit sou tèt pòmdetè yo nan dife pou chofe fou a pou yon repa fanmi fantastik yon sèl-plat fanmi an. Li nan pafè resèt la grèk grèk eseye ak yon sèl ki diferan de byen li te ye a, Keftedes | Grèk boulèt
Ki sa ou pral bezwen
- Pou boulèt yo:
- 2 - 2 1/4 liv nan vyann bèf (tè, sèl grind)
- 2 ze
- 1 ti tomat (grat)
- 2 ti kiyè luil sèl
- 1/2 ti kiyè nan pwav
- 1 gwo kiyè origan
- 1/3 liv pen (rasi, 5 1/4 ons)
- 1/2 tas byè
- 4 gwo kiyè lwil oliv
- 1 zonyon (mens)
- Pou pòmdetè yo:
- 2 3/4 - 3 liv pòmdetè
- 2-2 sitwon (ji)
- 3-4 dan nan lay (koupe nan tranch mens)
- 1/3 tas lwil oliv
- 1 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè nan pwav
- 2 ti kiyè luil nan origan
- 1/2 tas dlo
Ki jan fè li
Chofe fou pou 355F (180C).
Tranpe pen an nan byè a jouk absòbe.
Konbine tout engredyan burger nan yon bòl ak mase jiskaske byen reskonsab pare. Fòme nan pate (apeprè 12), kouvri, epi mete sou kote.
Pòmdetè penti ak koupe nan trimès, longè. Mete nan yon chodyè fri ak tèt avèk sèl, pwav, origan, lay, ji sitwon, ak lwil oliv. Add 1/2 tas dlo ak kwit nan 355F (180C) pou 45 minit.
Mete anbourger sou tèt pòmdetè yo epi kontinye kwit pou 45 minit ankò.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 898 |
| Total Grès | 44 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 24 g |
| Kolestewòl | 89 mg |
| Sodyòm | 43,770 mg |
| Idrat kabrit | 90 g |
| Fibè dyetetik | 8 g |
| Pwoteyin | 38 g |