Ki sa ou pral bezwen
- 4 chop vyann kochon, zo nan, 1 a 1 1/2 pous epè
- 1/2 tas balsamik vinèg
- 1/4 tas lwil oliv
- 2 gwo kiyè Dijon moutad
- 1 gwo kiyè mawon sik, chaje
- 1/2 ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 4 galik lay, grosyerman koupe
- 1/4 tas blesi chaje fèy Rosemary
- 2 zonyon vèt, grosyerman koupe
Ki jan fè li
- Voye vyann kochon yo ak sèl ak pwav.
- Nan yon blenndè, konbine vinèg la, lwil oliv, moutad, mawon sik, pwav, lay, Rosemary, ak zonyon vèt. Melanje jouk lis.
- Mete chop yo nan yon sache depo lou-devwa oswa veso ki pa reactive. Add melanj lan marinad epi ale nan rad vyann kochon an byen. Refrijere pou 4 a 8 èdtan.
- Retire kochon an nan marinad lan. Jete marinad la.
- Chofe gri a nan yon chalè mwayen nan apeprè 375 °. Grill vyann kochon an sou chalè dirèk pou apeprè 2 a 3 minit sou chak bò mare, lè sa a deplase nan chalè endirèk epi kontinye grilling jiskaske vyann kochon yo kwit nan, apeprè 15 minit. Yo ta dwe anrejistre omwen 145 ° sou yon tèmomèt manje.
Ou ka sanble tou
- Marinated kochon kochon griye Sa yo chop vyann kochon griye yo mariné nan yon melanj de sòs soya, moutad, sik mawon, ak kondiman.
- Fasil Pan-griye vyann kochon Avèk pikant fwote Yon chipot senp ak chili poud fwote sezon sa yo gwo gou vyann kochon griye vyann.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 355 |
| Total Grès | 23 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 14 g |
| Kolestewòl | 50 mg |
| Sodyòm | 141 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 19 g |