Hash Brown Frittata se yon resèt trè pratik ak fasil jis kwit nan dife pou chofe fou a; ki sa ki ta ka pi fasil? Konbinezon an nan pòmdetè ak ze se klasik. Ak sa a resèt se reyèlman bon paske li gen ladan tou zonyon, lay, klòch piman, ak anpil fwomaj.
Frittatas yo pi fasil pou fè pase omelets paske yo gen mwens rechof. Yon frittata se pi di pase yon omlèt ak pi fasil fè. Ou pa bezwen enkyete sou plisman oswa ranvèrsan oswa neglijans yon frittata. E depi sa a se resèt kwit nan fou a olye ke yo te kwit sou stovetop a, li nan menm vin pi fasil!
Sèvi sa a plat ak kèk ji zoranj ak fwi fre; sa a tout sa ou reyèlman bezwen!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 1 zonyon, koupe
- 3 galik lay, mens
- 1 wouj klòch pwav, koupe
- 2 tas nan frizè
- hash mawon pòmdetè , deglase ak vide
- 8 ze
- 1/2 tas limyè krèm
- 1/4 tas griye fwomaj rape
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/8 ti kiyè blan pwav
- 1 ti kiyè sèch fèy fèy
- 3 gwo kiyè bè, fonn
- 1 tas fwomaj fwomaj mozzarella
- 1 tas graje fwomaj Colby
Ki jan fè li
Chofe fou a a 350 °. Nan yon marmite gwo, chalè lwil oliv la sou chalè medyòm. Add zonyon ak lay; kwit epi brase pou 3 minit. Add wouj pwav wouj la ak pòmdetè; Kwit ak brase jouk chofe, sou 4 a 5 minit ankò. Retire pan nan chalè a.
Nan yon bòl gwo, konbine ze yo, krèm, rape, sèl, pwav, ak tim ak bat byen.
Gaye bè an nan yon 9 "x 13" plat boulanjri vè.
Add melanj nan legim, Lè sa a, vide ze yo sou tout.
Kwit pou 30 minit oswa jiskaske frittata yo se jis apèn mete. Lè sa a, tèt ak fwomaj yo Colby ak mozzarella ak kwit pou 10 a 15 minit pi long oswa jiskaske fwomaj yo ap fonn epi kòmanse mawon. Kite frittata a kanpe pou 3 minit, lè sa a koupe an kare pou sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 411 |
| Total Grès | 29 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 261 mg |
| Sodyòm | 341 mg |
| Idrat kabrit | 22 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 17 g |