Collard vèt Pasta

Sa a plat se rapid, fasil, nourisan, délisyeuz tante, ak travay ak vèt nan tout kalite. Vèt pi renmen nou isit la se yon chalè lacianto , souvan rele Dino chou, Tuscan chou frize, oswa nwa chou- blanch li ak Lè sa a, koupe l 'nan riban mens nan mele nan ak pasta yo. Regilye chou frize , Ris chou, Swis chard, collard vèt, oswa vèt Navèt yo tout opsyon gwo tou. Vle yon ti jan nan kout pye? Eseye fèy moutad .

Sèvi ak po a menm nan dlo a blanch vèt yo anvan bouyi pasta a ak Lè sa a, kwit manje plat la tout antye nan di po pou minimòm-pwòp.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 pakèt kwit manje vèt (kale, lacianto kale, kolye vèt , vèt vèt , chad)
• 1 ti kuiyè. amann sèl lanmè plis plis nan gou
• 1 espageti liv oswa lengwini
• 2
• fil anchovies (si ou vle)
• 4 galik lay
• 2 ti kuiyè.
• lwil oliv
• 1/4 a 1/2 ti kiyè flè pwav wouj (si ou vle)
• 3/4 tas frèch graje fwomaj gri tankou Parmesan, Asiago, oswa ki gen laj
• Pecorino

Ki jan fè li

1. Pote yon po gwo dlo nan yon bouyi. Pandan se tan, taye ak lave vèt , kite fèy yo antye.
2. Add 1 gwo kiyè sèl nan dlo bouyi . Ajoute vèt ak blanch jiskaske wilted, ki soti nan 30 segonn pou chard a 2 minit pou lacianto chou frize, itilize ze oswa yon kiyè plat ki retire fèy yo nan yon kolòn epi rense yo anba dlo fre.
3. Bouyi pasta jouk sansib nan mòde an. Drenaj rezève 1/2 tas likid pou kwit manje a epi mete sou kote.

1. Pandan se tan, anchovies koupe, si w ap itilize, lay, ak kwit vèt.
2. Yon fwa ke pasta se vide, retounen po a nan mwayen-segondè chalè. Add lwil, lay, flak pwav, si w ap itilize, ak anchwa, si w ap itilize. Kwit, vibre jiskaske lay vire jis ti jan an ti jan an lò.
3. Add vèt koupe ak brase nan konbine. Add rezèv likid epi pote nan yon bouyi. Add pasta, brase nan konbine, epi pote nan yon bouyi. Wete chalè. Brase nan mwatye nan fwomaj la graje. Gou epi ajoute sèl nan gou, si ou renmen.
4. Divize ant plak oswa pasta bòl, gani ak rete fwomaj fwote ak sèvi.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	343
Total Grès	12 g
Grès satire	4 g
Enstans grès	6 g
Kolestewòl	18 mg
Sodyòm	2,072 mg
Idrat kabrit	41 g
Fibè dyetetik	3 g
Pwoteyin	18 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)