Cho aticho plonje se yon resèt klasik ak senp lè l sèvi avèk anpil engredyan krèm tankou fwomaj ak atichok kè. Mwen renmen sèvi l 'ak anpil plezi kouto ti kras dekore yo gade tankou Nwèl refize pote bijou. Si ou vle yon resèt ak epina, wè kwit nan fou Aticho Epina . Men, si ou gen rès manje, fè krèm Aticho boure rezèrvwar .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè bè
- 1 zonyon, koupe
- 2 dan lay, mens
- 1 wouj klòch pwav, koupe
- 1 (14-ons) ka plenn Aticho kè nan dlo, vide
- 1 (8-ons) fwomaj krèm pake, adousi
- 1 tas mayonèz
- 1 tas griye fwomaj rape
- 1 tas graje Monterey Jack fwomaj
- 1 tas fwomaj fwomaj mozzarella
Ki jan fè li
1. Chofe fou a 350 degre F. Nan marmite mwayen, fonn bè sou chalè medyòm. Add zonyon ak lay; kwit epi brase 2 minit. Add wouj pwav wouj; kwit epi brase 3-5 minit ankò jiskaske legim yo se crisp-sansib. Retire nan chalè. Koupe aticho kè an ti moso.
2. Nan bòl gwo, bat fwomaj krèm jiskaske adousi. Piti piti bat nan mayonèz jouk lis. Add legim sote ak kè Aticho.
3. Brase nan mwatye nan fwomaj la rape ak tout Jack la Monterey ak fwomaj mozzarella. Mete nan 8 "plat kwit plat kare ki te flite ak nonstick pou kwit manje espre. Voye ak rete fwomaj Parmesan.
4. Kwit pou 25-35 minit jiskaske tranpe kòmanse jarèt alantou bor yo. Sèvi cho ak tranch move tranch zonyon.
Ou ka fè sa a plonje devan yo nan tan; jis kouvri ak frijidè jiska 24 èdtan. Lè li tan manje, kwit pou 5-10 minit pi long jouk tranpe a se cho ak ebulisyon alantou bor yo. Pa sou kwit oswa tranpe a pral separe.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 472 |
| Total Grès | 42 g |
| Grès satire | 16 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 75 mg |
| Sodyòm | 620 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 13 g |