Aprann kijan pou retire grenn ki sòti nan yon tomat ... fason fasil!
Ah, bonheur yo nan kwit manje ak tomat. Yo ka itilize nan jis sou nenpòt plat imajinab epi ajoute yon gou ékivok ki pè byen ak gou lòt inonbrabl.
Lè w ap itilize tomat nan divès asyèt, pifò fwa ou pral koupe yon tomat epi sèvi ak li kòm se. Men, avèk kèk asyèt, ou ka konsidere retire grenn yo. Grenn yo nan yon tomat ka pafwa prete yon gou anmè nan yon plat epi yo ka aktyèlman ajoute plis dlo nan yon resèt pase sa nesesè.
Tomat kenbe dlo ak pi fò nan dlo sa a yo jwenn nan pati nan fèy alantou grenn yo. Retire grenn yo pa pral sèlman mennen nan yon gou menm pi bon, men tou yon teksti pi bon plat ou. Yon gwo egzanp ta dwe ak salad. Tomat yo se pratikman yon diskontinu pou nenpòt ki sòs salad siksè, men dlo ki kenbe nan tomat yo grenn ka mennen nan leti droopy. Pou rezon sa yo ou ka konvenki sou retire grenn yo, men egzakteman ki jan ou fè li?
Kòmanse pa koupe tomat ou egalman nan mwatye. Koupe chak mwatye nan twa seksyon egal. Kouto ki pi bon yo itilize lè yo retire grenn yo se yon ti, kouto byen file. Koupe nan kò a nan tomat la, jis anba grenn yo nan yon sèl fen nan bon rapò sere a, tranche fason ou nan fen a lòt nan bon rapò sere la. Repete etap sa a pou chak bon ti tomat, lè sa a zo, koupe oswa itilize tomat ou kòm vle. Senp fè ak palè ou ak plat ap remèsye ou.