Guacamole se yon senp resèt pou fè ak pafè pou amizan. Kòmanse pa rasanble yon sèl sitwon, kèk sèl, kayèn pwav, twa zaboka mi, tounen krèm, ak kèk tomat rezen oswa Cherry.
Pou enstriksyon enprime, swiv sa a resèt guacamole 5-minit.
Yon nòt sou zaboka: Pafwa ou gen chans ase jwenn yo mi nan magazen an. Yon zaboka mi pral bay presyon ti tay. Li pa ta dwe santi mou oswa anpil mou. Po a ta dwe fèm ak fwi a ta dwe santi lou pou gwosè li yo. Si ou bezwen muri zaboka ou, mete yo ansanm nan yon sache papye sou kontwa a epi kite yo pou yon jou osinon de jou. Koulye a, kite a fè kèk guacamole.
Premyèman, woule sitwon an sou kontwar la ak Lè sa a peze ji an. Ou ta dwe gen apeprè 3 gwo kiyè. Si ou gen plis, ou ka jele ji a nan 1 gwo kiyè pou itilize pita.
02 nan 10
Konbine Ji nan sitwon ak Sèl ak pwav
Guacamole Etap 2. Linda Larsen
Li difisil jwenn sèl la respire reskonsab pare ak zaboka yo, se konsa isit la nan yon Trick bon. Konbine ji an sitwon ak sèl la ak Cayenne pwav ak brase yon ti tan. Sèl la pral fonn nan ji an sitwon epi yo pral respire gou tranpe la. Ou ka ajoute kèk sòs cho nan pwen sa a si ou ta renmen.
03 nan 10
Koupe zaboka a
Guacamole Etap 3. Linda Larsen Kenbe yon vokal la byen fèm nan men ou epi, lè l sèvi avèk yon kouto byen file, ak anpil atansyon koupe nan po a ak tout vyann tout wout la nan twou san fon an. Thorne zaboka a nan men ou, lè l sèvi avèk kouto a nan koupe l 'nan mwatye. Asire ou ke ou koupe zaboka a nan mwatye nan tèt anba, oswa soti nan tij la tounen nan tij la, pa nan mitan an, oswa twou san fon an pral twò difisil yo retire.
04 nan 10
Tòde zaboka a ouvè
Guacamole Etap 4. Linda Larsen Koulye a, atrab yon mwatye nan zaboka a nan chak men. Kenbe byen, men dousman, ak tòde de mwatye yo nan direksyon opoze. Yo ta dwe rale apa fasil, kite twou san fon an nan youn nan mwatye yo.
05 nan 10
Retire vyann lan, Metòd One
Guacamole Etap 5. Linda Larsen Gen de fason yo retire vyann lan soti nan po a ak twou san fon. Pou premye a, koupe chak mwatye nan zaboka a nan mwatye ankò. Lè sa a, ak anpil atansyon kale po a lwen kò a. Drop zaboka a nan melanj la sitwon pandan w ap travay. Mwatye nan ki gen twou san fon an dwe koupe an mwatye ankò soti nan bò po a. Twou san fon an ta dwe fasilman glise lwen kò a yon fwa zaboka a se nan katriyèm.
06 nan 10
Retire vyann lan, Dezyèm Metòd
Guacamole Etap 6. Linda Larsen Oswa ou ka retire kò a nan fason sa a. Premyèman, kenbe mwatye a zaboka ak twou san fon an byen fèm nan men ou ki pa dominan. Avèk men dominan ou, frape lam la nan kouto a byen fèm kont twou san fon an. Li ta dwe bwa nan twou san fon an. Tòde kouto a, ak twou san fon an pral glise lwen kò a.
07 nan 10
Skoup soti nan vyann lan
Guacamole Etap 7. Linda Larsen Koulye a, pran mwatye a zaboka nan men ou ki pa dominan. Sèvi ak yon kiyè gwo, ak anpil atansyon efè ant vyann lan ak po, dekonjle fwi ki soti nan po la. Ou ta dwe kapab jwenn zaboka a soti nan yon sèl pyès, men si li kraze, sa se oke. Jis kenbe ale jiskaske tout vyann lan retire nan po a. Sonje pou mete l nan ji an sitwon pandan w ap travay pou anpeche browning.
08 nan 10
Koulye a, Mach!
Guacamole Etap 8. Linda Larsen Mwen renmen sèvi ak yon masher pòmdetè nan etap sa a, paske li kite fragman nan zaboka. Men, ou ka itilize yon fouchèt si ou ta renmen. Mach ansanm zaboka a ak melanj lan sitwon jouk konsistans la se kòm lis oswa tankou gros ke ou ta renmen. Lè sa a, brase nan krèm nan tounen jouk reskonsab pare.
09 nan 10
Add tomat yo
Guacamole Etap 9. Linda Larsen Koulye a, koupe kèk tomat epi ajoute sa yo nan melanj lan guacamole mwen renmen sèvi ak rezen oswa Cherry tomat, espesyalman pandan sezon ivè a, paske yo dous ak juicy pa gen pwoblèm sezon an. Koupe tomat yo ki pi piti nan trimès oswa mwatye, tou depann de preferans ou. Si w ap itilize pi gwo tomat, ou ta ka vle peze soti kèk nan jele a tomat ak grenn anvan découper pou guacamole ou rete epè.
10 nan 10
Plonje nan!
Guacamole Etap 10. Linda Larsen
Gou Guacamole an premye asire ke li nan sezonman tankou ou ta renmen. Ou ka ajoute lòt engredyan nan pwen sa a; Mwen prefere yon guacamole pi bon tèt mwen, men koupe klòch piman, dyondyon, krwasan kwit bekonn, oswa yon pwav jalapeno oswa de ta dwe bèl. Lè sa a, pil l 'nan yon bòl dekoratif ak antoure li ak bato. Guacamole m 'yo dwe toujou sèvi ak fwomaj toframe Nacho fwomaj-aromatize. Jwi! Oswa de ta dwe bèl. Lè sa a, pil l 'nan yon bòl dekoratif ak antoure li ak bato. Guacamole m 'yo dwe toujou sèvi ak fwomaj toframe Nacho fwomaj-aromatize. Jwi!