Yon ajou fasil krèm fwete
Fwomaj krèm se yon krèm kiltive oswa dousman soured lou. Mwen te premye li kòm yon elèv echanj jèn nan Frans. Ki kote sa a te maman krèm tout lavi mwen? Mwen slathered l 'sou pen ak konfiti kòm yon ti goute aprè lekòl la chak jou. Pandan ke dwat-up krèmme fre se bèl bagay nan plas krèm tounen nan asyèt anpil, patikilyèman tankou yon gani oswa topping, se siplemantè a nan gou nan krèm frechèt mete yo sèvi ak egalman bon lè li vide ak ajoute nan Desè pou yon frape ti kras nan krèm tangye.
Ki kote yo jwenn krèm Fraîche
Ou ka achte krèm fre nan espesyalite ak magazen goumè. Li anjeneral swa akote krèm nan tounen oswa nan seksyon an fwomaj, tou depann de magazen an. Oswa, tou senpleman fè li tèt ou :
- Kòmanse ak mwatye yon pent oswa yon pent nan krèm lou nan yon bòl mwayen oswa bokal.
- Brase nan sou yon gwo kiyè krèm tounen oswa yogout kòm yon ajan sorting.
- Kouvri epi kite chita nan tanperati chanm lannwit lan-li jis pou yon ti kras epè ak yon tad soured. Chill lannwit lan epesir li plis.
Si ou achte l 'oswa fè li tèt ou, tankou krèm lou, krèmme fre pral fwe moute pi bon ak pi rapid si ou kòmanse li koupe kòm frèt ke posib. Yon bòl frèt ak yon fwe frèt pa fè mal zafè swa!
Frape Fwomaj Fraîche Metòd la
Fwi krèm fre, kontinye tankou ak krèm vide : asire w ke li se byen frèt, sèvi ak yon bòl an metal griye ak briye oswa fwe, epi tou senpleman fwe oswa bat jouk fòm tèt mou. Mwen renmen fè sa nan yon koule, se konsa nenpòt splatters yo se yon ti jan ki genyen.
Frè a krèm yo ta dwe epè ase pou nenpòt ki tèt ke pou jan ou rale fwe oswa biteur yo soti nan melanj la rete kanpe nan reveye yo, byenke tèt yo anpil yo ta dwe droop yon ti jan. Sa a se ajil la ankò toujou mou teksti ki pèmèt ou dollop li joliman.
Ki jan nan magazen fwomaj krèm Fraîche
Frape krèm fre pral kenbe, kouvri ak frèt, pandan plizyè jou-jis fwe li yon kou kèk pote li tout tounen ansanm.
Sèvi l 'sou tèt, ansanm, oswa kouch ak gato, tart, pi, ak puddings nan tout kalite, oswa tou senpleman ak bè sezon ete fre tankou mab yo dous yo montre isit la.