Ki kote yo achte Bison / Buffalo vyann

Sous pou Bizon / Buffalo Vyann

Pou detire gran nan bizon Etazini (aka buffalo) se yon istorikman lokal vyann. Leaner pase vyann bèf, ak mwens grès satire ak kolestewòl pase vyann bèf, ak ki gen plis benefisye asid gra pase vyann bèf, bizon se anonse kòm yon sous pwoteyin ki an sante. Batis avoka tou renmen pwen soti wòl vital ekolojik yo nan kenbe preri an sante-itinéransman bèf Aere zèb, vire grenn ak demaraj tè a pou li ka pi byen absòbe lapli a lè li rive. Jwenn sous pou bacho (Buffalo) dirab ki soulve anba a.

Sonje byen, pou tout resanblans vizyèl li nan vyann bèf, bison se siyifikativman mèch. Pou rezon sa a, koupe yo pi lejè ak pi sansib yo gen tandans benefisye de gwo chalè ak fwa kwit manje rapid, ak koupe pi di yo pral benefisye de long, ralanti entesten ak anpil likid te ajoute e menm yon ti jan nan grès pou rezilta yo pi byen.