Rosemary Itilizasyon, Achte, ak Depo
Rosemary se yon zèb aromat ki gen yon istwa long nan tou de sèvi ak gastronomik ak medsin. Rosemary ap grandi nan touf ak tij bwa-tankou ak kout, zegwi pen-tankou. Malgre ke zèb sa a sanble ak Pine nan tou de aparans ak sant, li se aktyèlman yon manm nan fanmi an rekòt pye mant. Rosemary se yon Evergreen perineèl ki souvan grandi tankou yon ti pyebwa dekoratif paske nan kapasite li nan kenbe tèt ak kondisyon piman bouk.
Kouman Èske Rosemary itilize?
Se Rosemary ki pi souvan itilize nan sezon sezon, espesyalman ti mouton, vyann kochon, ak poul. Koupe Rosemary ka ajoute nan pen oswa biskit farin, ak gou a pral pénétrer pandan tout pandan y ap kwit manje. Pòmdetè, pwa, ak lantiy tou pè byen ak Rosemary. Rosemary ka byen ki pisan e se poutèt sa anjeneral yo itilize ti kras.
Paske tou de Rosemary fre ak seche ka gen yon difisil, Pine-zegwi tankou teksti, li se anjeneral koupe oswa kraze ak yon mòtye ak ensèk anvan ajoute nan resèt. Sprigs nan Rosemary ak intact nan tij ka ajoute nan soup ak bouyon ak Lè sa a, retire anvan yo sèvi.
Pou retire fèy yo soti nan yon tij Rosemary, tou senpleman zongle pwent an nan tij la ak rale bak nan direksyon baz la ak fèy yo ta dwe fasil rale lwen. Fèy yo anjeneral Lè sa a, koupe plis yo anpeche lè l sèvi avèk gwo, moso difisil nan zèb la.
Rosemary, ansanm ak lòt remèd fèy, yo ka itilize gou lwil oliv ak fwomaj.
Te konbinezon an popilè nan Rosemary ak lwil oliv jwenn fason li nan ti biskwit, bato, ak fwomaj gaye pwopaje. Rosemary ak nwa pwav yo tou te vin tounen yon konbinezon flè goumè tendans.
Sèch vs fre Rosemary
Paske Rosemary gen yon kontni imidite ki ba menm lè fre, li konsève gou li yo apre yo fin seche.
Rosemary sèk gen tandans fè menm fèy pi di e yo ta dwe definitivman dwe kraze oswa koupe anvan yo ajoute nan resèt. Li ta dwe kenbe nan yon veso lè-sere lwen limyè ak chalè. Lè yo estoke byen, Rosemary seche pral kenbe gou ak puisans pou jiska yon ane.
Fresh Rosemary se souvan vann nan pakèt oswa ti pakè ki gen yon branch kèk. Li ta dwe kenbe nan frijidè, swa nan anbalaj la orijinal an plastik oswa vlope alalejè nan plastik. Fresh Rosemary se remoute kouraj ak lè ki estoke byen ta dwe kenbe gou ak puisans pou jiska de semèn.
Lè yo te fè fas ak yon overabundance nan Rosemary fre, li ka fasil cheche nan kay la pou depo epi sèvi ak pita. Pou sèk Rosemary, tou senpleman mare branch yo ansanm ak kwoke pakèt la Envèse nan yon kote ki sèk. Asire w ke ou kenbe Rosemary a lwen imidite pou anpeche mwazi ak kwasans kwasans. Yon fwa fin chèch nèt, magazen Rosemary a nan yon veso lè-sere lwen chalè ak imidite.
Ki kote yo achte Rosemary
Ou ka jwenn Rosemary seche nan seksyon nan epis nan yon magazen makèt. Fresh Rosemary ka vann ak lòt remèd fèy nan seksyon pwodui a.
Li fasil yo grandi Rosemary swa deyò oswa andedan kay la. Li pa ka siviv sou sezon ivè a deyò nan zòn nò yo e yo ta dwe pote andedan.