Tanperati a lè lwil oliv ale soti nan bon move
Mete yon sote sou recho a, vide nan yon koup la gwo kiyè nan lwil oliv, vire chalè a ak bag yo telefòn. Yon kèk minit nan distraksyon epi ou gen epè, nwa lafimen ranpli kwizin nan ak chodyè ou a gen yon kouch kolan kolye boule nan pati anba a. Kisa ki te rive? Li te sèlman lwil oliv. Ou pa t menm kòmanse kwit ankò.
Ki sa ki te pase te ke ou frape pwen an lafimen pou sa lwil oliv. Pwen lafimen nan lwil ak grès se tanperati a lè li kraze desann ak echwe kòm yon librifyan.
Lè lwil oliv kraze desann li fòme yon lame antye nan move bagay, tankou bagay ki ka ba ou kansè. Genyen tou bagay sa yo nan ki lwil oliv kase ki pral lakòz manje nan bwa ak ki gou trè move. Lè w konnen kijan cho lwil oliv ou ap itilize ka jwenn pral ede w evite pwen lafimen an. Anba la a se yon lis ki pi popilè lwil yo ak grès.
Ou ka ogmante pwen an lafimen nan yon lwil oliv pa konbine li ak yon lwil oliv ak yon pwen lafimen pi wo. Pou egzanp melanje bè ak siplemantè lwil oliv limyè ap ba ou yon pwen lafimen pi wo pase sa yo ki an bè.
Soti nan yon pèspektiv griyaj, li enpòtan ke griyaj dwe lwil oliv ak yon bagay ki ka pran chalè an entans e ke yon fwa sa a te fè, evite tanperati yo twòp ki pral kraze lwil oliv la. Sa vle di si ou pral jwenn gri a kòm cho ke posib nan pwòp, aplike dwa a lwil oliv anvan manje a frape gri an ak kontwole tanperati a soti nan ivè pwen.
Sou metal cho, kase lwil oliv ka grate, men objektif la ultim se yo bati yon sifas nonstick sou kwit manje gri pa repete netwaye ak kouch.
Lafimen lafimen
| Lwil oliv / grès | Fahrenheit | Sèl |
| Canola lwil oliv - unrefined | 225 ° F | 107 ° C |
| Lwil safflower - unrefined | 225 ° F | 107 ° C |
| Lwil tounsòl - Unrefined | 225 ° F | 107 ° C |
| Mayi lwil oliv - brut | 320 ° F | 160 ° C |
| Pistach lwil oliv - Unrefined | 320 ° F | 160 ° C |
| Lwil oliv - Vyolans siplemantè | 320 ° F | 160 ° C |
| Lwil safflower - semi-rafine | 320 ° F | 160 ° C |
| Bè | 350 ° F | 177 ° C |
| Lwil oliv - kalite siperyè, Vyèj siplemantè | 405 ° F | 206 ° C |
| Olive lwil oliv - Vyèj | 420 ° F | 215 ° C |
| Lwil mayi - rafine | 450 ° F | 232 ° C |
| Pistach lwil oliv - rafine | 450 ° F | 232 ° C |
| Lwil safflower - rafine | 450 ° F | 232 ° C |
| Lwil oliv tounsòl - rafine | 450 ° F | 232 ° C |
| Canola lwil oliv - semi-rafine | 465 ° F | 240 ° C |
| Lwil oliv - limyè siplemantè | 470 ° F | 243 ° C |
| Canola lwil oliv - rafine | 470 ° F | 243 ° C |
| Eklere bè (Ghee) | 485 ° F | 252 ° C |
| Avocado lwil oliv | 520 ° F | 270 ° C |