Sa a limyè ak bon gou Cole slaw se pi plis pase jis yon sòs salad chou. Sa a slaw ete entérésan se te fè ak yon varyete legim ak yon abiye limyè ak fasil.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/3 tas vinèg blan
- 1 ti kiyè Dijon moutad
- 2 gwo kiyè sik
- 3 gwo kiyè legim lwil oliv
- 1 grenn seleri yon ti kiyè
- 1/4 tè kiyè nwa pwav
- 1/2 mwayen chou, koupe
- 1/2 gwo zonyon wouj, koupe
- 1 mwayen vèt klòch pwav , koupe
- 1/2 mwayen wouj klòch pwav, koupe
- 1 konkonb medyòm, grenn yo retire, koupe
- 1 tomat, grenn yo retire, koupe
- 4 vèt zonyon, koupe
Ki jan fè li
- Nan yon marmite ti, konbine vinèg la, moutad, sik, lwil oliv, seleri grenn, ak nwa pwav; brase nan konbine.
- Pote yon bouyi; retire nan chalè.
- Konbine legim yo koupe nan yon bòl gwo; lanse ak melanj la abiye cho.
- Chill byen anvan ou sèvi, Lè sa a, lanse ankò.
Sa a sòs salad se gwo ak Kam, chen cho , oswa sosis, epi li se yon opsyon limyè bèl.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 173 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 54 mg |
| Idrat kabrit | 25 g |
| Fibè dyetetik | 8 g |
| Pwoteyin | 4 g |