Sa yo piman boure yo te fè ak vèt, jòn oswa wouj piman klòch ak yon bon gou vyann bè sezonye ak ranpli ranpli. Lay ak kèk Basil sèk ajoute gou sòs tomat la senp. Sèvi ak cheddar fwomaj oswa yon melanj pitza nan cheddar graje ak fwomaj mozzarella nan tèt piman yo boure.
Yo te kapab ranpli tou ak kodenn tè a olye pou yo vyann bèf.
Ki gen rapò
Boure piman ak vyann bèf
22 Fanmi-pleasing Ground vyann bèf
Ki sa ou pral bezwen
- 4 klòch piman, wouj, jòn, oswa vèt, oswa yon konbinezon
- 2 ti kiyè luil sèl
- *** Konble ak sos ***
- 2 gwo kiyè
- siplemantè jenn fi lwil oliv
- 1/2 tas zonyon koupe
- 1/2 tas seleri koupe
- 1 ka (14.5 ons) tomat tomat
- 3 gwo kiyè keratin tomat
- 1/3 tas dlo
- 1 eksplozif
- lay, kraze
- 1/2 yon ti kiyè sèk fèy Basil
- 1 1/2 ti kiyè luil sèl, divize
- 1/2 tè kiyè nwa pwav, divize
- 1
- ze, dousman bat
- 1 ti kiyè Worcestershire sòs
- 1 liv vyann bèf mèg (oswa tè kodenn)
- 1 tas kwit diri long diri
Ki jan fè li
- Koupe tèt koupe piman; retire grenn ak manbràn. Koupe manjab pati nan tèt epi mete sou kote. Rense piman anba dlo frèt. Mete piman nan yon gwo po; kouvri ak dlo sale . Pote yon bouyi; redwi chalè, kouvri, ak mitone pou 5 minit. Diven piman e mete sou kote.
- Chalè lwil oliv nan yon gwo soteuz oswa chodyè sou chalè medyòm jiskaske cho. Sauté koupe pwav vèt (soti nan tèt), zonyon koupe, ak seleri koupe pou apeprè 5 minit, oswa jiskaske legim yo sansib. Add tomat, keratin tomat, dlo, lay kraze, Basil, 1 ti kiyè sèl, ak 1/4 ti kiyè pwav. Mitone pou apeprè 10 minit.
- Nan yon bòl gwo melanje, konbine ze a bat ak rete 1 ti kiyè sèl ak 1/4 pwav yon ti kiyè, ak Worcestershire sòs. Dousman brase melanj; ajoute vyann bèf tè, diri kwit, ak 1 tas melanj la tomat. Melanje byen.
- Pansman pafen ak melanj vyann ak kote nan yon plat kwit manje 3-kare. Vide rete melanj tomat sou piman yo boure.
- Kwit nan 350 ° pou apeprè 45 minit, oswa jiskaske melanj la vyann konplètman kwit. Tanperati a nan melanj lan vyann yo ta dwe kwit nan yon minimòm de 160 ° F.
- Top piman boure ak yon ti kras fwomaj cheddar ti kras anvan yo yo fè; kwit jiskaske fwomaj fonn.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 417 |
| Total Grès | 21 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 123 mg |
| Sodyòm | 1,646 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 31 g |