Repons lan se plen ak plis kesyon
Anpil tankou anmbègè a , li enposib konnen ki moun ki te kreye premye Cheeseburger Amerik la. Menm si ki ta dwe jwenn kredi a rete yon mistè, li pa ka diskite ke sa a se yon sèl sandwich formidable, sou jan tout Ameriken-jan ou kapab jwenn.
Envante lejand
Anpil istoryè manje kredi 16-zan Lionel Sternberger, ki moun ki nan 1924 deside kalm yon tranch fwomaj Ameriken (ki lòt bagay?) Sou yon anmbègè pou kwit manje nan Pasadena papa l 'yo, Kalifòni, boutik sandwich, plas la Rite.
Li te renmen li, e konsa te fè papa l ', e konsa te cheeseburger a fèt. Oswa li te ye? Yo rele l 'yon "anmbègè fwomaj," pou sa ka diskalifye Sternbergers yo sou yon teknikite.
Sandwich an premye aktyèlman ap rele yon "cheeseburger" te nan restoran Kaelin a nan Louisville, Kentucky. Charles Kaelin reklamasyon yo te envante Burger a fwomaj-antèt nan 1934 paske li te vle, rapò Louisville ekriven Robin Garr, nan "ajoute yon nouvo Tang anmbègè la." Sa a se egzanp la pi bonè nan yon meni ki reklame yo dwe "Kote li fèt nan chizbourger la."
Lè sa a, gen Louis Ballast nan Humpty Dumpty Drive-Nan nan Denver, ki moun ki trademarked nan non "cheeseburger" an 1935.
Varyasyon modèn
Menm si pifò Ameriken yo (eksepte vejetaryen ) pataje yon gwo lanmou nan cheeseburgers, yo menm tou yo pasyone sou diferan fason yo renmen yo kwit ak ki jan yo renmen yo antèt.
Premyèman, gen nan patty la fri ak kraze.
Sa a ki kalite Burger se komen nan jwenti anmbègè ak dine ki soti nan ane 1930 yo, petèt pa azar nan menm tan an te Cheeseburger nan premye envante, ak nan restoran plus ki rival sa yo dine. Lòd sa yo moute kòm yon sèl, doub oswa trip. Yo toujou kwit byen fèt.
Add fwomaj la (toujou Ameriken), chwa nan toppings (leti, tomat, vinegar, zonyon kri) ak kondiman (moutad, sòs tomat, mayonèz). Senp ak sipè, ak atik la otantik.
Lè sa a, gen nan Burger nan bar sa yo rele. Sa yo te kòmanse montre moute sou meni plizyè dekad pita nan 20yèm syèk la epi yo epè, juicy ak griye. Ou jwenn chwa ou nan danse. Ou jwenn chwa ou nan fwomaj: Ameriken, Cheddar, Monterey Jack, Swis, e menm Gruyere, Gouda oswa ble si ou se nan yon restoran pwolongasyon. Ou ka menm gen plis pase yon kalite fwomaj sou yon lòd koutim. Ou ka bay lòd toppings yo abityèl - leti, tomat, vinegar ak zonyon kri - pou yon klasik. Oswa ou ka ajoute bekonn, zaboka, guacamole, zonyon sote, dyondyon oswa chili. Top sa a koupe ak kondiman an klasik ou renmen pi byen - men si ou se moute pou yon ti jan nan avanti, poupe sou kèk sòs babekyou, chipotle mayo oswa Dijon moutad .
Anbourger Goumè tendans yo anpile-up anbourger bar ak pen pwolongasyon ak toppings dwòl nan yon gran varyete depann sou restoran an; yo se kreyasyon yon chef la. Men, si ou gen yon jones pou yon chizbourger, sa a reyèlman pa pral satisfè. Pa menm fèmen.
Bò
Koulye a, cheeseburger la se evènman prensipal la.
Men, tankou ze bezwen bekonn, cheeseburgers bezwen kote. Kit fin vye granmoun-alamòd kraze oswa Burger bar, chwa yo se tradisyonèl: Fries franse, zonyon zanno, sòs salad pòmdetè, slaw. Diners ki sèvi anbourger kraze jis sou toujou ofri moute milkshakes kòm yon tradisyonèl-yo dwe, epi ou pral souvan jwenn souke yo tèlman enpòtan yo moute nan limyè kòm yon pati nan non sa yo jwenti.