Kafe jargon dekode
manman poul li vini nan lang lan nan kafe ak bwason espresso, gen byen yon lis long nan tèminoloji yo konsidere anvan mete yon lòd. An reyalite, gen anpil tèm yo deyò ki blag konstan yo te fè sou lòd yo konplike ak ridikil kònen klewon kafe-tafyatè demann, tankou sa yo ki an yon trip mwatye-Caff, ki gen anpil grès, pa gen latèks kim ak yon farin karamèl.
Aprann yon kèk tèm prensipal nan lòd kafe ou ak ka diferans ki genyen ant jwenn yon nouvo bwè pi renmen ak yo tap voye mwatye yon bwason chèr nan fatra a.
Chanje bagay yo avèk yon bwè kafe ou vrèman konprann. Nan fason sa a, ou pral jwenn eseye yon bon gou pick-me-up pandan y ap konnen ki sa ou reyèlman yo ta dwe resevwa.
Cappuccino Prensip Fondamantal nan
Yon kapuksino se yon bwè kafe popilè ki soti nan peyi Itali. Sa a bwason espresso doub gen yon kouch lèt vapè plis yon lòt kouch lèt bave sou tèt kafe a. Yon tipik resèt Cappuccino apèl pou pati apeprè egal nan espresso, lèt vapè, ak lèt bave. Sepandan, menm jan ak bwason kafe anpil jou sa yo, gen varyasyon sou ki kalite kappuksino ou pral jwenn.
Mouye ak sèk Cappuccinos
Mo kle lè li rive kafe, e si w ap fouye yon mocha, frappuccino, oswa cappuccino, tèm sa yo deskriptif ka fè oswa kraze lòd bwè ou-sitou lè li rive bwason espresso. De tèm kle yo konnen lè li rive bwason espresso yo "mouye" ak "sèk." Yon bwason "mouye" se plis krèm paske li gen lèt plis vapè, Lè nou konsidere ke yon "sèk" bwè gen plis frothed lèt .
Bave a nan bwason sèk kenbe yo plis izole, se konsa yo rete cho pi lontan. Plus, bwason espresso sèk yo se gwo pou fè atizay lat nan, ki pa rezève jis pou kafe lattes.
Pou ajoute yon ti jan nan konpleksite bon gou nan lòd ou, mande pou yon kapuksino ki nan "zo sèk," ki mande pou espresso sèlman ak bave-ki pa gen okenn lèt vapè nan tout.
Nan lòt men an, "super mouye" cappuccino se tou senpleman rele yon lat, depi lattes enplike yon melanj de espresso ak lèt vapè.
Pèrsonalizasyon Lòd ou
Ou ka pèsonalize cappuccino ou ak anpil engredyan diferan. Premye etap la se chwazi lèt ou. Genyen yon etalaj de diferan kalite lèt yo chwazi nan, se konsa konsidere gou li, epesè, ak gou. Ou ka ale pou nonfat / ekim, yon klasik 1 pousan, 2 pousan, oswa lèt antye, sezon eggnog, oswa yon bagay nondairy tankou vaniy soymilk oswa san sik lèt zanmann.
Lè sa a, ou vle chwazi yon sik. Ou ka ale pou yon sik natirèl oswa siwo myèl natirèl, patisipe nan sik regilye oswa yon altènatif tankou siwo agav, oswa sik sikilè gratis tankou Splenda, Sweet 'N Low, oswa egal. Apre ou te chwazi yon sik, ou vle deside sou gou a an jeneral nan bwason ki gen kafe ou. Chwazi yon gou baz fò tankou vaniy, karamèl, nwazèt, Franbwaz, oswa epis joumou. Ou ka toujou reflechi sou sa ki nan sezon si ou pa fin nan sa ki jwenn, oswa davwa yon bagay ou pa janm te gen anvan yo ta ka vire moute yon nouvo lòd pi renmen. Yon fwa ou te rete sou gou prensipal la, ou ka ajoute yon plezi topping pou cappuccino ou, tankou yon poud, farin, oswa krèm vide.
Gen anpil gou yo deyò fwe moute, tankou kannèl, noutmèg, melas, gimov, ak sèl lanmè.