Kòm nou tou dousman kòmanse tranzisyon soti nan sezon prentan nan jou yo pi cho nan sezon lete a, sa a sòs salad fè aparisyon souvan sou tab la manje, espesyalman lè nou manje tout frè.
Mari m 'ak mwen te jwi yon varyasyon sa a sòs salad pandan y ap selebre yon anivèsè maryaj sou Cape Cod kèk ane de sa. Gen tout pouvwa a nou an Liberty Hill Bed Inn la & Dejene te sèvi sa a kòm yon plat manje maten (mwens zaboka a). Mwen te tèlman frape mwen te vin lakay yo nan rkree li (ak tòde pwòp mwen). Mwen tou senpleman pa t 'kapab jwenn ase.
Yon medley kolore nan tomat dous ak juicy Wonder Wonder se anlè nan yon vinaigrette limyè ak zesty ak te sèvi ansanm ak tranche zaboka. (Èske gen yon bagay ki pi bèl pase tranblemanntè nan yon zaboka parfe ripened?). Koupe ak fonn bwete ak pèsi fre, sa a senp, ankò savoureuse gluten-gratis sòs salad se yon plat bò bèl pou nenpòt manje midi - kolasyon, manje midi, oswa dine.
Ou ka sètènman fè sa a salad pwòp ou yo. Pa gen feta nan men, oswa ou pa yon fanatik nan feta? Sèvi ak bouk kabrit fwomaj olye oswa sote fwomaj la antyèman. Nan plas medley tomat la goumè ou ka itilize tomat Cherry oswa menm tranche beefsteak tomat.
Lè w ap prepare vinaigrèt la, asire w ke w sèvi ak gluten-gratis mouton dijon tankou kèk mak moutad gen ladan vinèg ki te distile soti nan grenn gluten.
Sa a plat bò ta dwe bon gou sèvi ansanm ak poul griye, yon remoute kouraj pwason blan, oswa menm griye tofou kebabs.
Apre retire twou san fon an tranch zaboka a, kenbe twou san fon an! Gen kèk itilizasyon trè itil pou ke twou zaboka ou pa ta atann.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ti kuiyè mens jako
- 1 ti kuiyè mens fre Italyen plat fèy pèsi
- ½ ti kiyè gluten-gratis dijon moutad
- ½ ti kiyè siwo erab
- 2 ti kuiyè siplemantè jenn fi lwil oliv
- 10 oz tomat goumè tomat (oswa tomat Cherry)
- 1 gwo zaboka, pike ak mal tranche
- 1 ti kuiyè fre Italyen plat fèy pèsi, koupe (pou gani)
- 1/4 tas fonn feta
- Sèl ak pwav, nan gou
Ki jan fè li
- Nan yon ti bòl, konbine flè a mens, Gluten-gratis mouton dijon, siwo erab, ak pèsi koupe. Trè tou dousman fwe nan lwil oliv la jiskaske emulte. Sezon ak sèl ak pwav gou. Mete akote.
- Lave epi pat sèk tomat medley goumè yo. Tranch ti tomat yo nan mwatye, ak trimès yo menm ki pi gwo. Mete tomat yo nan yon gwo bòl melanje.
- Vide mwatye nan vinaigrèt la sou tomat yo, epi lanse nan konbine.
- Fè aranjman pou tomat nan sant la nan yon plato sèvi ak fariz plis vinaigrette sou tèt, si yo vle. Fè aranjman pou tranch zaboka alantou tomat yo nan yon kouch sèl oswa doub.
- Gani plat la tout antye ak bwete feta ak koupe fre pèsi. Altènativman, ou ka tou senpleman voye tout bagay ansanm epi vide nan yon bòl oswa sou yon plak.
Rapèl: Toujou asire ke sifas travay ou a, ekstans, chodyè ak zouti yo gratis nan Gluten. Toujou li etikèt pwodwi - se pa tout mak ki kreye egal. Konpayi fabrikasyon yo ka chanje formulations pwodwi san avètisman. Lè dout, pa achte oswa itilize yon pwodwi anvan ou kontakte manifakti a pou verifikasyon ke pwodwi a se gratis nan gluten.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 131 |
| Total Grès | 12 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 6 mg |
| Sodyòm | 118 mg |
| Idrat kabrit | 6 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 2 g |