Bagay la bèl sou resèt sa a rapid ak fasil pasta plat se ke li reyisi nan gou tou de rich ak limyè. Ki jan? Se sòs la te fè ak yon konbinezon de fwomaj maskcarpone krèm ak yon kantite lajan vivan nan sitwon.
Sèvi ak nenpòt ki kalite nouy ak sa a sòs pasta mascarpone pasta epi ajoute legim si ou renmen. Sauteed vèt ta dwe espesyalman bon. Poul, kribich, oswa prosciutto tou ta dwe yon adisyon savwa.
Sa a sòs se yon bon fason yo sèvi ak mascarpone rès. Oswa, ou ka achte yon veso ki nouvo nan mascarpone epi sèvi ak mwatye pou sa a resèt ak tout rès la fè mascarpone dous ak gaye siwo myèl .
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons pasta kwit
- 2 gwo kiyè ji sitwon fre
- 1/2 tas mascarpone
- 1/2 ti kiyè sèl kosher
- 1/4 tas tise byen koupe zèb (pèsi, Basil, origan)
Ki jan fè li
- Pote yon po nan dlo sale nan bouyi kwit manje pasta ou.
- Nan yon melanj bòl ti ansanm ji an sitwon, mascarpone, ak sèl.
- Lè pasta yo kwit dapre enstriksyon yo pake, rezève 1/4 tas dlo nan pasta pou kwit manje anvan ou videyo pasta a.
- Mete pasta a vide nan yon bòl gwo sèvi ak brase nan mascarpone la jiskaske li se sitou fonn nan nouy yo. Si pasta la sanble twò sèk oswa mascarpone a twò epè, Lè sa a, nan dlo a rezève jan sa nesesè epi brase lis sòs la soti.
- Gani pasta a ak remèd fèy fre, nwa pwav, ak sèl lanmè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 223 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 299 mg |
| Idrat kabrit | 46 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 8 g |