Ou ka manje yon pakèt moun ki grangou folks ak vyann bèf vyann bwi , men ou ka satisfè yon foul moun ak sa a makawoni (penne pasta, aktyèlman) ak resèt fwomaj ki nan plen ak zo kòt kout, tomat, ak rape. Braise zo kòt yo kout jou a anvan, manje mwatye pou dine, lè sa a ajoute rès la nan mac-n-fwomaj la nan denmen.
Remak: Sa a resèt fasil double.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 resèt
- briyan vyann bèf kout ze
- 1 liv penne pasta
- 1 ka / 28 ons tomat (antye)
- 1/2 ti kiyè flak chili wouj
- 12 ons parmesan (graje)
- 6 ons Romano fwomaj (graje)
- sèl nan gou
- nwa pwav gou
Ki jan fè li
- Chofe fou a 375 ° F. Sèvi ak yon kiyè plat pou transfere zo kòt yo kwit nan yon plak. Souch sòs la, jete nenpòt ki solid, ak rezèv.
- Pote yon chodyè gwo dlo ki byen byen kwit nan bouyi epi ajoute pen an. Kwit 10 a 12 minit jiskaske pasta a al dente . (Li ta dwe toujou byen fèm.)
- Pandan ke pasta a se pou kwit manje, kraze zo kòt yo kout nan moso mòde ki menm gwosè ak. Drene pasta a epi retounen li nan po a gwo. Add zo kòt yo kout, tomat, flak wouj Chili, fwomaj la Romano ak mwatye nan rape la. Kraze tomat yo ak men ou, Lè sa a, konbine tout bagay, moistening ak ti kwiyè a kout-vyann bèf likid ti jan pa ti jan. (Ou ka pa bezwen tout likid pou kwit manje a, men mac-and-fwomaj la ta dwe byen imid.)
- Gou ak sezon ak sèl ak pwav si yo vle. Flite yon plat boulanjri 9x13-pous ak espre lwil oliv, Lè sa a, transfere mac-ak-fwomaj la nan plat la boulanjri. Kouvri ak FOIL ak kwit 20 minit. Retire fo a, vide Parmesan ki rete a sou tèt, Lè sa a, kwit, dekouvri, pou 20 plis minit. Sèvi cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 609 |
| Total Grès | 29 g |
| Grès satire | 15 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 85 mg |
| Sodyòm | 932 mg |
| Idrat kabrit | 51 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 36 g |