Definisyon:
Menm jan ak gimov, Nougat se yon sirèt sere te fè soti nan blan ze vide ak yon siwo sik bouyi. Sepandan, kontrèman ak gimov, Nougat se souvan bourade ak pwa pandan pwosesis la seche, sa ki lakòz yon sirèt kontra enfòmèl ant, dans epi chewy. Nwa oswa fwi sèk yo souvan ajoute nan sirèt la anvan li vide nan yon chodyè, kouvri nan papye diri, ak bourade anba pwa lou pou yon peryòd fini lannwit lan.Pwononsyasyon: NEW-zantray
Misspellings Komen: Noughat