Sa a se resèt lasagna poul te fè ak yon sòs limyè blan ak yon sòs sezonman ki baze sou sòs, ansanm ak Parmesan ak Mozzarella fwomaj. Jwi sa a lazanya ak pen kroustiyan ak yon sòs salad anlè.
Si w ap kout sou tan, ranplase sòs la tomat endijèn ak yon bokal gwo nan sòs espageti pi renmen ou.
Resèt ki gen rapò: Lazè ak poul epina
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ka / 28 ons tomat (kraze)
- 2 dan lay (mens)
- 1 Bay fèy
- 1 pinch tim
- 1 pwav Cayenne pwav
- 3 gwo kiyè
- siplemantè jenn fi lwil oliv
- 1/2 ti kiyè sik
- sèl nan gou
- 8 ons Nouy lazanya
- 3 gwo kiyè tout farin frans
- 1 tas
- poul bouyon
- 1/2 tas lèt (
- mwatye ak mwatye )
- nwa pwav gou
- 1/4 tas pèsi (fre, koupe)
- 2 1/2 tas poul (kwit, nan fragman gwo)
- 8 ons fwomaj mozzarella (graje)
- 1/2 tas fwomaj parmesan (grat)
Ki jan fè li
- Nan yon marmite, konbine tomat, lay, bay fèy, tim, kayèn pwav, lwil oliv, sik, ak 1/2 ti kiyè sèl. Pote yon bouyi; redwi chalè, kouvri, ak mitone pou 20 minit.
- Kwit lazay nouy nan dlo bouyi sale pou apeprè 10 minit, oswa jiskaske jis sansib. Drenaj epi kouri dlo frèt sou nouy yo pou yo sispann kwit manje a; pat sèk.
- Chofe fou a pou 375 F.
- Nan yon tas, brase yon gwo kiyè nan dlo frèt nan farin lan 3 gwo kiyè. Brase jiskaske yon fòm kole lis. Mete bouyon poul ak lèt nan yon marmite ak chalè. Add melanj farin likid; ajoute sèl ak pwav gou, Lè sa a, brase nan pèsi. Kontinye kwit, vibre jiskaske melanj se epè ak ebulisyon.
- Vide yon kouch mens nan melanj la sòs tomat nan yon chodyè boulanjri 9-pa-13-pa-2-pous. Top ak yon kouch nan nouy lazanya mete bò-a-kòt. Ajoute yon kouch poul; voye kèk nan fwomaj la mozzarella sou poul. Top ak yon kouch sòs blan an. Add yon lòt kouch lazay, plis sòs tomat, yon lòt kouch poul, fwomaj mozzarella, ak sòs blan; Repete jiskaske tout engredyan yo itilize oswa plat la boulanjri se plen, fini ak yon kouch nan nouy lazanya. Voye ak fwomaj la griye rape.
- Kwit nan 375 F pou 25 a 35 minit, oswa jiskaske mawon ak petiyan.
- Fè sou 6 pòsyon.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 553 |
| Total Grès | 33 g |
| Grès satire | 12 g |
| Enstans grès | 14 g |
| Kolestewòl | 109 mg |
| Sodyòm | 990 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 38 g |