Sa a saveur, fin vye granmoun-alamòd soup djondjon kwit nan cuisson la dousman.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv fre dyondyon antye
- 6 gwo kiyè bè oswa magarin, divize
- 2 tas kawòt (tise byen koupe)
- 2 tas seleri (tise byen koupe)
- 1 tas zonyon (tise byen koupe)
- 1 lay lay (tise byen mens)
- 2 bwat (10 1/2 ons chak) Bouyon vyann bèf kondanse
- 1-Quart dlo (4 tas)
- 3 gwo kiyè keratin tomat
- 4 sprigs pèsi
- Seleri kite soti nan 1 oswa 2 pye
- 1 Bay fèy
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1/8 tè kiyè nwa pwav
- 3 gwo kiyè sèk Sherry
- Doll nan krèm tounen
Ki jan fè li
- Koupe mwatye nan dyondyon yo; tranch ki rete dyondyon ak mete sou kote.
- Nan marmite gwo fonn 4 gwo kiyè bè.
- Add dyondyon koupe; Sote 5 minit ankò.
- Mete nan cuisson. Brase nan bouyon, dlo, keratin tomat, sèl ak nwa pwav.
- Mare ansanm pèsi, fèy seleri, ak fèy bay ak yon fisèl epi ajoute.
- Kouvri ak kwit sou ba 8 a 10 èdtan (segondè: 4 a 6 èdtan).
- Retire epi jete pèsi, fèy seleri, ak bay fèy.
- Puree soup nan blenndè oswa foul manje.
- Fonn rete bè nan yon sote lou.
- Add rezèv dyondyon tranche; Sote 5 minit.
- Add tranche dyondyon soup la ansanm ak Sherry.
- Chofe. Sèvi ak yon dollop nan krèm tounen.
Plis resèt
- Pòm Soup Weasy a
- Crockpot pòmdetè Soup
- Krèm chokola Sweet pòmdetè
- Peyizan Peyizan Soup
- Crockpot zonyon soup
- Poul kwit manje poul ak soup pasta
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 129 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 2 mg |
| Sodyòm | 478 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 5 g |