Sa a save soup aspèj se fasil yo prepare ak kwit nan cuisinier la dousman.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv fre aspèj (Woody fini kase oswa koupe)
- 5 tas bouyon poul
- 6 zonyon vèt (tise byen koupe)
- 2 tas pòmdetè boulanjri (kib ak kale, 1/2-pous kib)
- 1/4 ti kiyè sezonman sèl
- 1/4 ti kiyè frèch tè pwav
- Gani: pèsi fre (koupe)
Ki jan fè li
- Rense frenn aspèj; koupe an 1-pous longè. Si ou vle, rezève kèk konsèy aspèj ti mikwo ond oswa vapè pou yon gani pou chak pòsyon.
- Nan 3 1/2 jiska 5-quart crockpot konbine aspèj ak bouyon an, zonyon vèt, ak pòmdetè. Kouvèti epi kwit ba pou 5 a 7 èdtan, jiskaske pòmdetè yo sansib.
- Ogmante anviwònman tanperati a wo. Ak yon processeur blenndè oswa manje, pure solid nan legim nan lo, ak yon ti kras nan likid la pou kwit manje, jouk yon ti jan lis.
- Retounen nan likid ki rete nan cuisson la dousman. Brase nan sezon an sèl ak pwav, gou ak ajiste kantite lajan nan séchage gou.
- Kouvri ak kwit sou 30 minit segondè ankò. Sèvi garnished ak yon konsèy kèk aspèj kwit oswa pèsi fre, si yo vle.
Yon toubiyon nan pure pwav wouj pwav ak krèm tounen ta fè yon gani bèl pou sa a soup, tou. Fè apeprè 4 pòsyon.
Plis resèt
Krèm chokola Sweet pòmdetè
Pòm Soup Weasy a
Pòmdetè-Lakou Soup
Crockpot pòmdetè Soup
Crockpot zonyon soup
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 129 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 1,056 mg |
| Idrat kabrit | 24 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 10 g |