Sa a se de gato joumou kouch antèt parfe ak yon gonfle an gonfle krèm fwomaj ak pwa koupe. Se gato a rlve ak yon konbinezon de jenjanm ak kannèl.
Sa a imid, gato bon gou ta fè yon desè Fabulous pou meni Thanksgiving ou, oswa kwit li pou yon evènman tonbe oswa fèt lanmò. Fè gato a devan yo nan tan ak friz kouch yo. Al gade nan konsèy ki anba a resèt la.
Si ou pito yon gato Bundt, pran yon gade nan sa a gato liv joumou ak yon Glaze erab . Oswa, si ou prefere yon gato kouch yon sèl, sa a gato fèy joumou ak jòn bè frans fwomaj krèm se yon gwo chwa.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou gato a:
- 2 tas sik
- 1 lwil legim tas
- 4 ze gwo
- 2 tas
- farin tout-bi (9 ons)
- 2 ti kiyè luil soda boulanjri
- 2 ti kiyè luil kannèl
- 1/2 jenou yon ti kiyè (tè)
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 2 tas joumou pure (oswa kwit joumou kraze, nan bwat se bon)
- Pou Frosting nan fwomaj krèm
- 1/4 tas bè, tanperati chanm
- 8 ons krèm fwomaj (
- tanperati chanm )
- 1 liv poud sik (apeprè 3 3/4 tas devan tamize)
- 2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
- 1/2 tas pecan koupe
Ki jan fè li
Joumou gato
- Grès ak farin frans de 9-pous wonn pen chodyè. Chalè fou a a 350 ° F (180 ° C / gaz 4).
- Konbine sik, lwil legim, ak ze nan yon gwo bòl melanje; melanje jiskaske lis ak byen reskonsab pare.
- Konbine engredyan sèk nan yon bòl mwayen ak Lè sa a, brase nan melanj. Add engredyan yo sèk ze yo ak melanj lwil oliv ak bat jiskaske byen reskonsab pare. Ajoute pure a joumou ak melanj byen.
- Vide batri a nan de plato griye ak griye 9-pous wonn gato kouch.
- Kwit nan fou a prechofe pou 35 a 40 minit.
- Cool nan chodyè yo sou manto pou apeprè 10 minit ak Lè sa a, vire soti sou manto yo fre.
- Frost gato a joumou ak frosting fwomaj krèm (direksyon anba a) epi w'a vide ak pecan yo koupe.
Krèm fwomaj Frosting
- Sive sik patisri yo nan yon bòl.
- Nan yon bòl melanje ak yon mixer elektrik bat tas la 1/4 nan bè ak fwomaj krèm jiskaske lis ak krèm.
- Add sik patisri yo 'ak 2 ti kiyè luil vaniy; bat jouk lis.
Fè-pi devan Ide:
- Kwit gato a ak fre kouch yo sou etajè a. Deplase kouch gato ki refwadi yo nan yon fèy parchemin papye-aliyen. Glase kouch yo jiskaske solid ak Lè sa a, vlope nan vlope plastik ak FOIL. Glase pou jiska 2 a 3 mwa.
- Retire gato ki soti nan frizè a, dekouvri li, epi apre sa, fredi, ak sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 523 |
| Total Grès | 28 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 15 g |
| Kolestewòl | 78 mg |
| Sodyòm | 481 mg |
| Idrat kabrit | 67 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 5 g |