Sa a se yon tat flè fin vye granmoun-alamòd te fè ak lèt evapore, epi li pi lejè pase pifò pi flan paske li pa gen okenn kwout lou. Yon blenndè oswa processeur manje melanje ranpli a trè byen, men ou ka tou itilize yon mixer elektrik. Yon farin ti kras nan melanj lan ranpli fè anba a ak kote ki solid ak menm jan ak yon kwout.
Top sa a tat ak krèm nan fasil sik ak vide yon soup nan griye oswa tè noutmèg. Oswa libere krèm nan frape epi sèvi ak yon jele fwote tap koupe.
Al gade nan konsèy yo ak varyasyon ak kòmantè lektè pou yon kèk plis lide.
Ki gen rapò ak Recipes
Yon senp klasik Sid: Lemon Echèk tat
Old Fashioned Shoe-vole rsèt tat
Eklere epis lèt bè
Ki sa ou pral bezwen
- 1 (12 oz) ka evapore lèt
- 3 ze
- 3/4 tas sik
- 3 nivo kiyè tout farin frans
- 2 gwo kiyè fonn bè
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/4 ti kiyè moustik tè
- Pou krèm nan frape krèm
- 1 tas krèm fwomaj (griye)
- 3 a 4 gwo kiyè sik patisri '
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- Gani: fre grat oswa tè noutmèg
Ki jan fè li
Chofe fou a 325 ° F (165 ° C / gaz 3). Grese ak farin frans yon plak tat 9-pous epi mete l sou yon fèy boulanjri. Li nan pi fasil pou avanse pou pi tat la plen fou a lè li chita sou yon fèy boulanjri.
Mete ze yo, evapore lèt, ak sik nan processeur blenndè a oswa manje. Pulsasyon yon fwa kèk melanj. Add farin frans lan, bè fonn, 1 ti kiyè nan ekstrè vaniy, ak 1/4 ti kiyè nan noutmèg tè. Ou ka melanje avèk yon mixer elektrik si ou prefere.
Vide melanj la ranpli nan chodyè a tat prepare epi transfere li, fèy boulanjri ak tout, nan dife pou chofe fou a.
Kwit pou 35 a 45 minit, oswa jouk tèt la se limyè an lò mawon.
Fresh krèm fwete
Mete krèm nan fwete nan yon bòl gwo twou san fon ak bat sou vitès ki ba nan yon mixer elektrik jiskaske li kòmanse epesir. Ogmante vitès la nan mwayen ak bat jiskaske krèm yo fòme tèt trè mou. Add sik patisri yo 'ak vaniy la. Kontinye bat jouk pics yo mou oswa fèm, jan yo vle.
Tranch Top nan tat ak yon dollop nan krèm vide epi voye alalejè ak frèch griye noutmèg oswa tè noutmèg.
Sere nenpòt rès kouvri, nan frijidè a.
Konsèy ak Variations
Lanmou tat kwout? Taye yon kwout tat jele, mete li sou yon fèy boulanjri, ak pasyèlman kwit li apre direksyon yo pake. Ranpli kwout la ak ranpli a ak kwit kòm dirije.
Cinnamon Custard Tat - Sòti nutmeg la ak pousyè tèt la nan tat la ak sou 1/8 1/4 ti kiyè nan kannèl tè oswa yon konbinezon de kannèl ak noutmèg.
Kòmantè Reader
"Wow - sa a te yon sèl resèt EASY fè !! Li te pran m 'sou 5 minit melanje moute resèt la ak mwen jis goute tat an apre li fin frèt - DEELISH !! Sa a definitivman raple m' nan flan an konn kwit nan fou granmè mwen ak Manman itilize fè lè mwen te yon jenn ti kabrit .. sant la nan li boulanjri te tèlman bon .Gwo, EASY, manje konfò! Pa ka ale mal ak resèt sa a! " KS
"Koulye a, sa a se resèt la yon bagay tankou yon sèl la ki granmè mwen itilize yo fè .. Li ale kounye a epi mwen swete mwen te kapab gen vinn ... Sa a se konsa fèmen, nou pa ka di diferans lan.
Tout lòt moun itilize lèt scalded, men lèt evapore bay li ki gou ke ou ap chache! Sa a se soo bon! Mèsi yon milyon dola. "Shawnna
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 273 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 98 mg |
| Sodyòm | 259 mg |
| Idrat kabrit | 37 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 7 g |