Lè jou Saint Patty a woule alantou, kèk leprechauns lokal yo ka kap souke tradisyon byè vèt yo ak yon trezò vre Ilandè - antre nan Mead. Ki sa egzakteman se Mead? Li se yon diven siwo myèl bon gou ki te fè soti nan fèrmante siwo myèl nan plas nan rezen, ansanm ak dlo ak ledven ak ki te jwi pa nasyon Celtic pou syèk.
Mead yo ka fèt nan yon seri de estil soti nan sèk nan koupe sèk plen sou dous, ak kèk pwodiktè pote fwi, remèd fèy, e menm epis santi bon nan melanje nan Mead-ap fè.
Menm jan ak diven , kèk Meads yo bati a laj yon ti jan epi yo ka fini ak yon karaktè Port oswa Sherry-renmen.
Siwo myèl Diven nan tout Istwa
Pandan ke anpil peyi gen yon eritaj ak diven siwo myèl interlaced nan tout; Iland, an patikilye, te gen yon zafè renmen depi lontan ki gen Mead. Sa a bwè renome, kwè ke yo te jwi pa relijyeu Ilandè pandan fwa medyeval, galope nan ti sèk sosyal yo nan tout moun soti nan peyizan Ilandè yo nan Ilandè Sen ak nan Noblemen nan Kings yo segondè nan Iland.
Mead te tou te jwi tan ki konsistan nan vedèt la nan tou de pwezi Gaelic ak tradisyon Ilandè ak porte tounen istorikman nan moun Lagrès yo ansyen, ki refere li kòm ambrosia. Pandan ke gen varyasyon anpil nan Mead, tradisyonèl Mead konsiste de siwo myèl ak dlo e souvan fwa yon ti jan nan ledven. Pwodwi a fèrmante, diven siwo myèl, ofri varyasyon gou yon ti jan okoumansman de yon rislin, sòti nan bèl dous byen sèk.
Mead ak Celtic Tradisyon
Nan kilti Celtic, Mead te kwè amelyore virilité ak fètilite, pandan y ap tou kontribye sipoze aphrodisyak kalite. Kòm yon rezilta, Mead byen vit jwenn wout li nan seremoni maryaj Ilandè. An reyalite, tèm "myèl la" kwè ke yo te trompe soti nan tradisyon an Ilandè nan Newlyweds diven siwo myèl bwè chak jou pou yon lalin plen (yon mwa) apre maryaj yo.
Jodi a, kèk maryaj Ilandè toujou gen ladan yon pen tradisyonèl Mead nan Newlyweds yo kòm yon peye lajan taks jis nan fwa ak volonte byen nan tou de fin vye granmoun ak nouvo.
Mead sèvi tanperati
Meads yo ka jwi glasé oswa chofe ak yo se yon patenarya pafè pou poul oswa asyèt kodenn, nan adisyon a ke yo te yon bouchon formidable nan manje yon jou Saint Patty a nan vyann bèf sale ak chou oswa yon bouyon remoute kouraj Ilandè .