Lè te tan frape (oswa nenpòt lè ou imajine yon bagay dous pou ki matyè), ki pi bon fason yo chita pase ak yon bon gou sitwon ak gato grenn poppy akonpaye tas ou a te . Tangye, gato nan lemoni plen nenpòt ki diferans joliman. Menm pi bon, gato a se super fasil fè. Koupe koupe ak yon fwomaj krèm topping ajoute ankò yon lòt kouch bon gou.
Ka gato a pitit pitit Poppy dwe fè byen an avanse, tankou sa a deja versatile gato jele byen. Jis vlope nan papye parchemin, Lè sa a, nan vlope plastik, epi li pral kenbe byen pou jiska yon mwa. Jis dekonjle anvan ou manje.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 oz. bè (plis siplemantè pou grese)
- 1 tas amann sik
- 3 sitron (zest sèlman)
- 3 ze medyòm
- 2 1/4 tas farin pwòp tèt ou k ap monte
- 2 oz.
- grenn Poppy
- 4 heaping kiyè yogout natirèl
- Frosting:
- 4 oz.
- krèm fwomaj
- 1 gwo kiyè sik Castor
- 2 ji sitwon ji sitwon
- 1 gwo kiyè yogout natirèl
Ki jan fè li
- Chofe fou a 300 F.
- Dousman grese yon 7 x 5 x 3 1/2-pous pen ak liy ak papye parchemin.
- Mete bè an nan bòl la nan yon mixer kanpe ak bat sou yon vitès ki ba, jouk limyè ak an gonfle. Add sik la, yon kiyè kèk nan yon tan, epi kontinye fwe sou yon vitès mwayen ki ba, jiskaske melanj lan se prèske blan. (Remak: Si ou fwe nan yon gwo vitès, melanj la ap kòmanse fonn.) Ajoute zès la sitwon epi melanje byen vit pou yon kèk vire yo enkòpore.
- Tou piti bat ze yo ak yon fouchèt, lè sa a, ak mixer a kouri, ajoute ze a yon ti kras nan yon tan . Pa prese pwosesis sa a oswa batri nan gato ka trèt. Si li ta dwe, Lè sa a, ajoute yon gwo kiyè nan farin nan melanj lan ak fwe, li pral tounen vin ansanm.
- Retire fwe a nan bòl la, pase nan farin ki rete a epi ajoute grenn mawon ak yogout. Ak anpil atansyon pliye sa yo ansanm ak yon spatul, pran swen pa frape twòp lè soti nan melanj lan.
- Kiyè batri nan gato nan pen an pen ak kwit pou 1 èdtan. Egzamen yo wè si gato a se pare pa mete yon skewer nan gato an. Li ta dwe soti pwòp. Si ou pa, kwit yon ti tan ankò.
- Yon fwa gato a fini, retire nan dife pou chofe fou a epi kite gato a yo refwadi nan fèblan a pou 30 minit. Lè sa a, retire nan fèblan a ak fre konplètman sou yon etajè fil.
- Pandan se tan, prepare glas la pa bat ansanm tout engredyan yo glas nan yon bòl jouk epè ak an gonfle.
- Yon fwa gen gato a refwadi konplètman, Lè sa a, gaye glas la sou tèt la lè l sèvi avèk yon kouto palèt oswa fouchèt. Kite imajinasyon ou a woule sou dekorasyon yo ak tranch ti nan sitron, boukl nan zès sitwon, oswa jis kenbe li senp epi kite frosting a pale pou tèt li.
Nòt sou Oto domaje ak Grenn grenn Poppy:
Anplis de sa nan sitwon se sa ki fè sa a gato chante, sepandan, ou ta dwe vle fè chanjman yo de tan zan tan, Lè sa a, chanje soti ak zoranj oswa menm yon melanj de sitwon ak lacho. Yo pral tout gou etonan!