Sote bè Greens Recipe

Sa yo vèt bètrav sote se yon plat bò bon gou. Ou ka sèvi yo avèk diri oswa polèn krèm . Se pa etonan, bètrav ak vèt bètrav ale parfe ansanm, konsa ou ka sèvi sa yo vèt bètrav ak bètrav griye . Li se yon bon fason yo sèvi ak bètrav an antye.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 grap vèt bètrav (vèt yo soti nan de pakèt bètrav), ki gen ladan tij, byen lave
• 2 bann bekonn, rache
• ¼ tas koupe zonyon
• 2 dan lay, kale ak mens
• ¼ tas pòm ji
• 2 ti kuiyè.
• lwil oliv
• 1 ti kuiyè. bè
• Zongle nan sèk kraze piman wouj (opsyonèl)
• Kosher sèl nan gou

Ki jan fè li

1. Koupe vèt yo bètrav ak tij nan yon sèl-pous moso.
2. Nan yon gwo, lou-fon chodyè sote, chalè lwil oliv la sou chalè medyòm pou yon minit, lè sa a ajoute bekonn a rache. Kwit pou kèk minit, brase detanzantan jouk kèk nan grès la bekonn kòmanse rann.
3. Add zonyon yo ak kwit pou yon lòt koup la minit, brase souvan, jouk zonyon an se translusid.
4. Add lay la ak opsyonèl kraze piman wouj yo ak kwit manje pou yon lòt minit.

1. Koulye a, ajoute vèt bètrav yo ak sote pou apeprè senk minit oswa jiskaske vèt yo se sansib ak fache.
2. Add ji an pòm nan chodyè a ak grate tout Bits mawon ki soti anba nan chodyè a. Kwit pou yon lòt de minit oswa jiskaske likid la sitou kwit ale.
3. Brase nan bè, sezon a gou ak sèl Kosher ak sèvi touswit.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	180
Total Grès	11 g
Grès satire	3 g
Enstans grès	6 g
Kolestewòl	12 mg
Sodyòm	172 mg
Idrat kabrit	17 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	4 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)