Flo a Gin Sloe se yon pi fre fwi popilè ak yon fason bèl bagay yo jwi gou a dous nan yon djin gwo sloe. Sa a bwè se fasil yo melanje leve, li se yon bwason bèl pou ete ak prentan jou sou patio la.
Pa gen okenn resèt yon sèl-gwosè-adapte-tout pou yon Sloe Gin Fizz. Kòm ou pral wè anba a, gen anpil fason ke ou ka adapte li nan gou endividyèl ou oswa pou yon djin patikilye glise. Resèt la baz divize sloe gin ak djin regilye. Si ou gen youn nan gens yo ki byen fabrike (oswa pi renmen endijèn ou), ou ka vle sote lenn yo sèk London konplètman.
Pa gen pwoblèm ki fason ou pran li, Sloe Gin Fizz a se yon bwè kokenn. Li se bwason an pafè Entwodiksyon pou gou a dous nan diven sloe, ki ap wè yon reaparisyon ak itilize nan yon kantite cocktèl klasik .
Ki sa ki Sloe Gin?
Malgre non li, sloe djin se pa yon djin. Li se yon likeur wouj ki fèt ak sloes, yon kalite Berry soti nan sloe (oswa mare a) ti touf bwa. Sloe a se yon fwi ble-nwa ki se yon kalite prin epi yo ka gade tankou yon kwa ant sa ak yon blueberry.
Sloe a gen yon gou trè brak epi li pa rekòmande yo manje yo anvan tout koreksyon. Olye de sa, yo pi byen jwi kòm yon engredyan ansanm ak yon sik manifakti pou brakte la. Se poutèt sa yo ap tèlman popilè nan jams, prezève ak, nan kou, glise djin.
Sloe gin pral souvan gen yon djin oswa baz vodka epi li sikre ak sik. Li tou se fasil fè pwòp ou a sloe gin si ou gen aksè a fwi a. Plant lan se abondan nan hedgerows yo nan Angletè. Se poutèt sa Angle sloe gins yo, se pou popilè ak endijèn sloe djin se entegral nan cuisine Britanik yo.
Yon renouvle enterè atravè lemond nan sloe djin te fè yon diferans enpòtan nan bon jan kalite pwodwi komèsyal pwodui sloe. Anpil nan sa a te kòmanse lè Plymouth Gin deside fè reviv yon resèt tradisyonèl lè l sèvi avèk slo reyèl. Li se youn nan gins yo pi bon ak pi fasil ki disponib ki disponib pou jodi a.
Plis distilan yo te kenbe sou revolisyon an gloyon dlo. Mak tankou Hayman, Bramley & Gage, Gordon, ak Sipsmith gen trè enpresyonan sloe gins kòm byen.
Ou ta ka vle trennen klè nan mak pi bon mache tankou DeKuyper ak Paramount. Anpil nan sa yo pa sèvi ak pi natirèl la nan engredyan. Yon koup la deseni de sa, li te nesesè yo achte sa yo sof si ou te fè pwòp ou yo. Chans, nou gen pi bon opsyon jodia.
Ou pral jwenn ke kèk glo sloe nòt "krèm antèt" sou etikèt la. Lè souke, pral gen yon tèt krèm sou tèt sa yo glo sloe. Efè a se menm jan ak bave a nan yon bwason ze ak poukisa Sloe Gin Fizz a pa mande pou ze a yo te jwenn nan popilè Gin Fizz la .
- Patxaran se yon likeur Panyòl menm jan ak diven sloe ki tou te fè ak sloes.
- Li pral varye, men gins ki pi sloe yo alantou 26 pousan alkòl pa volim (52 prèv).
Yon vwayaj nan tan ak cocktèl Gin Sloe
Sloe djin se pa youn nan engredyan ki pi komen nan ba a , men li fè yon aparans okazyonèl. Li se pi popilè pou Sloe Gin Fizz la ak Screw a Sloe . Lèt la gen varyasyon inonbrabl ki ajoute yon engredyan oswa de. Bartenders tou te gen kèk plezi ak non yo: "Sloe Screw kont miray la" ajoute yon flote Galliano tankou nou wè nan Harvey Wallbanger la .
Ou ka remake ke kèk nan sa yo cocktèl ak vaksen yo trè popilè. Anpil nan sa yo te kreye lè glise gin some pandan ane 1970 yo ak '80s. Sa a gen ladan renmen nan bwason an Alabama Slammer , osi byen ke tirè tankou Alabama Slammer a ak Kool-èd . Woz Flamingo a ak Viking Vyolèt tou soti nan epòk sa a.
Pandan ke moun yo plezi ak yon ti jan orijinal, sloe gin tou gen yon kote nan klasik bwason. Kèk nan sa yo se cocktèl klasik soti nan 20yèm syèk la byen bonè. Nou gen Brandy nan abiko ak plezi bonm rele Milyonè koktèl la ak San Francisco koktèl la , ki bay sloe gin plis nan yon "reyèl Martini" tretman.
Chaplin a Charlie te yon frape nan 1910s yo ak '20s nan Waldorf Astoria a-epi li depi lontan rete yon bwè pi renmen bwè djin. Olye de sa dènyèman, gen kèk mixologist rize kreye yon bwason konpayon, Lita Grey la . Sa a bwè Champagne modèn gen yon style klasik ak yo rele apre lamarye jèn Chaplin a.
Natirèlman, nou pa ka diskite sloe djin san yo pa mansyone Homer a Flaming oswa "Flaming Moe," si ou prefere. Li se yon bwè etranj ki te kreye sou " Senpzon yo " e se youn nan moun ki kuryozite ki se pwobableman pi bon kite nan mond lan nan desen anime.
Pa gen pwoblèm ki jan ou chwazi pou ou melanje sloe djin, li sètènman yon lespri vo kouran soti nan. Genyen yon bon rezon ki fè li wè vag nan popilarite sou dènye syèk la. Youn ta ka menm di ke ou ka pran yon "sloe" vwayaj nan tan ak yon kèk bon cocktèl dlo sloe.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ons
- sloe djin
- 1 ons
- djin
- 3/4 ons
- fre ji sitwon
- 1 ti kiyè
- senp ki senp
- 1 tas glas
- 4 ons dlo soda
Ki jan fè li
- Vide gan an glise, djin, ji sitwon, ak siwo senp nan yon chokèt bwason plen ak glas.
- Souke byen .
- Souch nan yon glas highball plen ak glas.
- Ranpli ak dlo soda.
Customize Sloe Gin Fizz a Fit gou ou
Ou pral jwenn anpil resèt diferan pou yon Sloe Gin Fizz. Majorite a nan divèjans yo depann sou gou pèsonèl ak li ta ka pi bon bay yon kèk yon eseye wè ki ou jwi pi byen. Kòm ou eksperyans ak gins diferan sloe, ou ka jwenn tou ke kèk nan sa yo travay pi bon pase lòt moun.
- Sèvi ak yon melanj tounen olye ke ji sitwon ak siwo senp.
- Sote djin lan ak vide yon piki plen nan sloe djin (sitou si ou gen yon bon jan kalite sloe djin).
- Ajiste siwo a ki senp nan anfòm gou ou ak djin la sloe w ap itilize.
- Split soda a, ranpli mwatye ak soda plenn ak tout rès la ak soda sitwon-lacho.
- Sote sire a tout ansanm oswa itilize sik granules olye ke siwo senp.
Ki jan fò se Flo a Gin Sloe?
Pou fè Sloe Gin Fizz a highball frwiti ke li ta dwe, ou pral pwobableman vide 3 a 4 ons dlo soda ranpli glas la. Avèk diven an mwayèn glise ak yon diven 80-prèv, bwason sa a se yon bwè trè lis nan yon ABV modere 10 pousan (20 prèv ).
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 496 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 18 mg |
| Idrat kabrit | 66 g |
| Fibè dyetetik | 10 g |
| Pwoteyin | 19 g |