Vegan zanj cheve Pasta Primavera

Sa a se senp vejetalyen ak letye- resèt pasta primavera resèt dwe prepare kòm yon plat sante an sante. Te fè soti nan yon senp krèm sòs endijèn blan ak anpil lay ak Basil pou gou, sa a se yon plat ranpli pafè pou yon dine vejetaryen rapid ak pi fasil. Bay li yon eseye ak wè si ou pa jis deside ajoute li nan abityèl ale-a repètwa nan asyèt ou fè sou yo ak sou ankò.

Pasta primavera se youn nan sa yo resèt ki ka fèt nan nenpòt ki kantite diferan fason; gen nan reyèlman pa gen okenn fason sa ki mal. Avèk anpil legim ki an sante - ki gen ladan bwokoli, kawòt, dyondyon , ak pwa frizè - sa a senp pasta primavera lyen ansanm legim yo ak pasta nan yon sosis ki gen anpil grès ak vegan soymilk ki baze sou blan ak ledven nitrisyonèl pou gou siplemantè. Avèk ti lwil oliv ak konplètman letye gratis, sa a primavera pasta ak cheve zanj ki trè ba nan grès e se konplètman kolestewòl-gratis.

Ki sa ou pral bezwen

• 3 ti kuiyè lwil oliv
• 1 zonyon, rache
• 3 galik lay, mens
• 1 ti kuiyè sèk Basil
• 6 ti kuiyè farin frans
• 3 tas
• lèt soya
• 1/4 tas
• ledven nitrisyonèl
• 1 ti bwokoli tèt, koupe nan florèt
• 1 mwayen kawòt, tranche
• 1/2 liv tranche dyondyon fre
• 1 tas frizè pwa, deglase
• Sèl ak pwav gou
• 1 liv zannimo cheve pasta

Ki jan fè li

1. Chalè lwil oliv la nan yon marmite gwo sou chalè medyòm. Add zonyon an rache, ak lay la ak Basil ak pèmèt yo chofe jouk zonyon an vin translusid sou 5 a 7 minit. Apre sa, brase nan farin lan fè yon keratin epè.
2. Dousman ajoute lèt la soya, vibran toujou ap. Brase nan ledven an nitrisyonèl, Lè sa a, kwit sou chalè ki ba jis jiskaske melanj epès yo.
3. Nan yon chodyè apa, lè l sèvi avèk yon vapè legim, vapè bwokoli florèt yo ak kawòt yo tranche jis jouk apèn sansib, Lè sa a, ajoute yo nan sòs blan an ansanm ak dyondyon yo ak pwa friz jele. Add sèl ak pwav gou, Lè sa a, kwit sou chalè ki ba jis jouk konplètman chofe a, brase souvan.

1. Kwit pasta a cheve zanj dapre direksyon pake, Lè sa a, sèvi pasta primavera sòs la sou pasta yo prepare.

> Sa a resèt reprimande ak pèmisyon nan Cookbook la Cook Konpasyone.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	855
Total Grès	17 g
Grès satire	3 g
Enstans grès	10 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	696 mg
Idrat kabrit	148 g
Fibè dyetetik	16 g
Pwoteyin	30 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)