Whole Wheat Pasta Primavera ak legim

Limyè sote veggies fè sa a vejetaryen antye ble pasta primavera resèt nourisan ak ranpli. Li te fè ak klòch pwav, poblano pwav, zonyon, lay, tomat ak fre Cilantro koupe ak antèt ak yon ti kras fwomaj fwote difisil. Sa a se yon gwo opòtinite eksperyans ak yon diferan fwomaj Italyen difisil pase nòmal. Si w ap kanpe nan magazen an makèt, ranmase yon fwomaj Asiago oswa Romano griyaj sou tèt, oswa, si w ap jis kap chèche yon bagay ou ka fè ak sa ou genyen nan men, rape fwomaj se tou, nan kou, anfòm.

Sèvi ak pasta ble antye fè sa a pasta vejetaryen pasta plat yon ti jan an sante, epi ou ka toujou, nan kou, omit fwomaj la pou yon resèt pasta vegan primavera (oswa tèt li koupe ak yon ti kras ledven nitrisyonèl olye, si ou prefere).

Sa a vejetaryen antye wheat pasta primavera ak legim resèt koutwazi nan Konsèy la Manje Wheat.

Ki sa ou pral bezwen

Ki jan fè li

Premyèman, kwit manje pasta ble ou antye selon direksyon pake yo; drenaj byen, epi mete sou kote.

Pandan ke pasta a ap kwit manje, sautee klòch pwav klòch, poblana, pasilla oswa angrè pwav, ak zonyon, lay a ak tomat nan yon sèl gwo kiyè lwil oliv jis jis mou, sou minit 3-4. Asire ou ke ou sèvi ak yon chodyè gwo ase pou sa a, depi ou pral ajoute nan tout pasta yo kap vini an.

Apre sa, ajoute pasta a kwit epi ajoute kiyè kiyè siplemantè nan lwil oliv.

Brase pou 2 minit dispèse ak melanje jiskaske byen konbine ak tout bagay chofe a.

Retire soti nan chalè epi vide nan yon bòl sèvi si w ap itilize yon sèl, epi w'a vide cilantro, fwomaj, ak fwomaj sou tèt pasta yo kwit ak veggies.

Jwi senp ak nourisan ou dine vejetaryen!

Sèvi: Fè sis pòsyon nan primavera pasta ble antye

Kalori pou chak pòsyon: 236

Nitrisyon: Yon pòsyon nan plat sa a bay apeprè: 236 kalori; 6 g grès (4 g satire); 17 mg kolestewòl; 244 mg sodyòm; 37 idrat kabòn g; 6 g fib; 12 g pwoteyin; 36 mcg folat ak 2 mg fè.

Renmen resèt sa a? Isit la nan plis senp dine pasta vejetaryen ou ta ka jwi:

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori 283
Total Grès 8 g
Grès satire 2 g
Enstans grès 4 g
Kolestewòl 6 mg
Sodyòm 147 mg
Idrat kabrit 44 g
Fibè dyetetik 4 g
Pwoteyin 10 g
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)