Sa a se yon resèt pi renmen Italyen vyann bèf soti nan Pam, te fè ak yon pot boukannen ak Italyen abiye salad. Piperoncini a ajoute gou anplis nan vyann lan.
Epesè likid yo fè yon sòs pou vyann bèf la oswa sèvi vyann bèf la graje ak kèk nan ji yo ak prepare sòs mawon.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 kòk boukannen oswa mèg chuck, apeprè 4 liv
- 1 pake sèk Italyen salad abiye melanje
- 3 gwo kiyè koupe melanje pwavonyon ak yon ti kras nan ji an
- 1 tas stock vyann bèf, sodyòm ba oswa sal
- 2 gwo kiyè melanje melanje ak 1/4 tas dlo jouk lis, si ou vle
Ki jan fè li
Mete boukannen nan fatra nan yon cuisinier dousman oswa po crock.
Voye melanje sòs salad Italyen an melanje sou boukannen an.
Add melanj la pepperoncini ak stock vyann bèf.
C kouvri ak kwit sou ba pou 7 a 9 èdtan, oswa jiskaske trè sansib.
Retire vyann bèf la nan yon plak epi koupe l.
Si ou vle, brase melanj lan farin nan ji yo epesir. Vire cuisinier la dousman nan segondè epi kontinye kwit manje pou apeprè 10 minit, oswa jouk epè.
Add vyann lan nan sòs la.
Sèvi sou gri fann griye oswa kòm sandwich louvri-fè fas sou pen tranche oswa pen griye
Varyasyon
- Sèvi vyann bèf la graje sou pen ak kèk nan pepperoncini la ak ji ansanm ak sòs mawon ki sòti nan yon melanj bokal oswa prepare.
- Add 1 gwo zonyon tranche nan cuisson la dousman anvan ou ajoute boukannen nan vyann bèf.
Ou ka sanble tou
Krèm glase kwit manje lèt krèm Pot kwit
Kay-Style Pot kwit ak legim ak Gravy
Byè-Braised po kwit manje, Ralanti cuisinier
20-Plus Slow Cooker Pot kwit Recipes
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 497 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 171 mg |
| Sodyòm | 350 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 66 g |