Sa a krèm, bon gou sòs salad pasta fè yon adisyon gwo nan nenpòt ki kizin nan ranmase potluck. Si ou pa yon fanatik pancetta, santi w lib yo itilize bekonn olye.
Ki sa ou pral bezwen
- 16 ons / 450 g fusilli pasta
- 1 1/3 tas / 320 mL nan ranch oswa dressmilk ranch abiye
- 1 tas / 240 mL ti bebe epina, lave ak seche
- 6 tranch nan pancetta tranche tranche, kwit ak bwize
- 1/2 tas / 120 mL byen file cheddar fwomaj
- 1 2.25 ons / 65 g ka nan tranche oliv nwa
- 1 ti kiyè / 5 mL lanmè sèl
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL tè koryas nwa pwav
- 1/4 ti kiyè / 1.25 mL zonyon poud
- 1/4 ti kiyè / 1.25 mL nutmeg
Ki jan fè li
Kwit pasta dapre enstriksyon yo, drenaj epi kite fre. Kwit, drenaj, ak konfiti pancetta. Mete akote. Nan yon bòl gwo konbine ranch abiye ak sèl, nwa pwav, poud zonyon, ak noutmèg. Add nouy kwit, mwatye nan oliv yo, mwatye nan pancetta a, fwomaj, ak epina. Sèvi ak yon kiyè gwo, dousman pliye nan abiye. Vide pasta sòs salad nan sèvi plat ak tèt ak rete oliv ak pancetta.
Mete nan frijidè pou omwen 2 èdtan anvan ou sèvi. Si w fè devan tan, prepare dapre enstriksyon ak magazen nan frijidè jiska 24 èdtan davans.