Sa yo chop kochon ki senp yo fwote ak yon melanj zèb-moutad melanj. Paprika a ba yo yon bèl, vibran koulè lè griye.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 chop kochon 1-1 1/2 pous epè
- 1/4 tas / 60 mL
- Paprika
- 1 ti kiyè / 5 mL lanmè sèl
- 1/2 ti kiyè / 2.5 jen jenou tè
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL sèk moutad
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL tè nwa pwav
- 1 eksplozif
- lay mens
- 1 gwo kiyè / 15 mL
- sòs soya
Ki jan fè li
- Chofe gri an.
- Melanje Paprika, sèl, jenjanm, moutad, pwav ak lay nan yon bòl.
- Trim grès soti nan chop ak bwòs ak sòs soya.
- Pat kochon vyann ak melanj epis sou tou de bò yo.
- Grill sou chalè segondè jouk vyann tou pre zo a se pa woz (apeprè 10-15 minit ak yon tanperati entèn nan 140 F / 60 C), vire mwatye nan tan kwit manje.
- Retire nan griyaj, kouvri, epi pèmèt pran yon ti repo pandan 5 minit anvan ou sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 222 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 50 mg |
| Sodyòm | 877 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 20 g |