Pa dwe konfonn pa chop kochon. Gen plizyè koupe yo chwazi nan ak non yo pa toujou ofisyèl yo. Mwen te rezime koupe sa yo, te ajoute non altènatif yo, e yo te fè sijesyon pou pi bon fason pou prepare ak kwit yo. Avèk enfòmasyon sa a, ou pral pare pou pale ak bouche ou ak konnen ekzakteman ki sa yo achte.
Mwen toujou rekòmande pou kwit vyann kochon maksimize gou ak imidite. Soti isit la, depann sou koupe a, swa yon fwote bon oswa yon marinad ta ka nan lòd yo ranpli gou yo. Mouri kochon mens yo ta dwe griye cho ak vit, pandan y ap koupe pi epè, anyen sou yon pous, yo ta dwe sere premye ak fini sou yon tanperati ki pi ba yo. Kochon yo ta dwe kwit nan yon tanperati entèn nan 145 degre F / 65 degre C.
Epi sonje, si ou fè sèl yon vyann kochon pa sèvi ak fwote, marinad, oswa lòt kalite sòs ak sèl.
01 nan 06
Rib koupe
Vyann kochon koupe. Konsènan BBQ Inc Epitou li te ye tankou: Zo-nan Ribeye koupe, Rib koupe Koupe
Koupe soti nan ren pi ba a, sa a se youn nan pi bon chòp la vyann kochon ka achte. Koupe grès depase ak kwit cho ak vit. Ka koupe sa a trete tankou yon tranch bon ak sezonman tou senpleman oswa sepandan ou renmen li.
Rekòmande Recipes:
02 nan 06
Sant koupe koupe koupe
Vyann vyann vyann kochon. Konsènan BBQ Inc Epitou li te ye tankou: Porterhouse koupe, Top koupe Koupe
Koupe soti nan ren an sant sa a koupe kochon gen tou de ren ak seksyon seksyon. Anjeneral yon koupe gwo, li se porterhouse la nan vyann kochon. Gran griye cho ak vit, sa a ka dousman sezonman pou yon repa pafè.
Rekòmande Recipes:
03 nan 06
Download jwèt la Koupe koupe
Vyann vyann vyann kochon. Konsènan BBQ Inc Epitou li te ye tankou: Loch kochon fin koupe
Soti nan ren anwo a, sa a se fondamantalman te vini an kòm koupe a pi wo a, men ak ti kras pa gen okenn seksyon tendans ak renmen porterhouse koupe a, sa a pral benefisye de yon sèl ak kèlkeswa sezonye ou pito. Grill cho ak vit.
Rekòmande Recipes:
04 nan 06
Sirloin koupe
Vyann kochon Sirloin koupe. Konsènan BBQ Inc Konnen tou kòm: Sirloin Steak
Soti nan anba seksyon an ren, sa a koupe gen diferan kalite vyann fè se yon defi gri ak kenbe sansib. Sa a ta dwe vyann kochon marinad pou plizyè èdtan anvan griye. Sa a se tou yon koupe bon pou braising.
Rekòmande Recipes:
05 nan 06
Bonm bouche koupe
Bonbon kochon koupe. Konsènan BBQ Inc Epitou konnen kòm: Koupe Amerik la, New York chop, Filè lenn kare
Sa a se seksyon nan ren nan koupe nan ren koupe nan zo a. Sa a se pafè a pou fars ak se koupe nan lean. Yon fwa ankò, sa a ta benefisye de yon sèl anvan ou séchage yo epi yo te jete sou yon gri cho. Avèk chòp kochon boure li pi bon dousman mare pou 2 a 3 minit pou chak bò anvan fini sou yon chalè ki ba oswa endirèk.
Rekòmande Recipes:
06 nan 06
Zepòl koupe
Zepòl koupe. Konsènan BBQ Inc Epitou li te ye tankou: lansman lam, vyann kochon zepòl, vyann kochon
Sa a koupe soti nan zepòl la. Li se yon koupe seksyon kwa nan Boston an Butt epi li gen yon zo gwo nan mitan an. Difisil ak chaje ak tisi konjonktif sa a ta dwe marin anvan yo griye. Li kapab tou griye oswa fimen ki ba ak ralanti maksimize sansibilite a.
Rekòmande Recipes: