Ofisyèlman, li nan metrik. An reyalite, je ou deside.
Latiki itilize sistèm metrik la pou mezire pwa ak volim. Lè li vini pou kwit manje, depi pifò resèt yo pase nan fanmi an oswa aprann nan men zanmi, gen toujou yon mank de vre mezi ofisyèl yo. Sa a pafwa fè repwodiksyon ak devlope resèt difisil. Men, li tou fè ou yon pi bon kwit manje entwisyon jan ou souvan gen nan konfyans jijman pwòp ou yo.
Je a deside nan kwit manje Tik
Kwit souvan konte sou sa ki rele 'göz kararı' (GO 'KAR'-ARE'-uh), ki vle di' desizyon an je a 'lè ajoute engredyan resèt.
Gen fason pou mezire, yo ap jis pa egzak. Pifò nan kwit yo anseye lè l sèvi avèk atik yo konnen kòm yon referans mezire. Pou egzanp, yon resèt ka rele pou yon 'glas dlo' nan farin frans.
Glass nan dlo kòm Zouti Mezire
Tout moun konnen sou konbyen yon estanda vè dlo Tik kenbe. Pwoblèm lan se, tout moun gen yon vè yon ti kras diferan gwosè! Sa a kenbe laverite pou prèske tout bagay soti nan tas ak kwiyèr zongle ak grap.
Avèk popilarite ogmante nan manje, sou sit entènèt manje, ak resèt pataje, lè l sèvi avèk sistèm metrik la te vin pi popilè lè w ap pale de resèt. Men, menm kwit pwofesyonèl kontinye sèvi ak fin vye granmoun, sistèm nan abitye.
Mezi komen ak ekivalan Tik yo
Isit la se yon lis mezi ki pi komen yo ak ekivalan Tik yo ke yo itilize nan kwizin Tik la.
- Dlo vè = 'Su bardağı' (SOO 'BAR'-dah-uh) - apeprè twa ka nan yon tas, tou depann de gwosè a nan glas dlo ou
- Te vè = 'Çay Bardağı' (CHAI 'BAR-dah-uh) - sa vle di yon ti vè Tik te vè. Ankò, gen anpil gwosè nan linèt te.
- Manje kiyè = 'Yemek kaşığı' (yeh-MECK 'KAH'-shuh-uh) - yon kiyè soup, ki pi pre yon gwo kiyè
- Desè kiyè = 'Tatlı kaşığı' (tat-LUH 'KAH'-shuh-uh) - yon kiyè desè, ki pi pre yon ti kiyè
- Te kiyè = 'Çay kaşığı' (CHAI 'KAH'-shuh-uh) - pa dwe konfonn ak ti kiyè, yon ti kiyè itilize yo brase Tik te, ki pi pre yon mwatye yon ti kiyè.
- Hazelnit-gwosè = 'kare kare' (BEHR 'Fuhn-DUHK' kah-DAR ') - yon moso oswa dollop sou gwosè a nan yon hazelnit
- Pa gen anpil bagay ki gen anpil bagay tankou pwa, pwa sèk , ak rezen, kantite lajan an ki adapte nan palmis nan men ou san yo pa ranvèse.
- Pakèt = 'Demet' (deh-MET ') - yo itilize pou pèsi, purslan ak lòt legim ak zèb ak tij. Li la tou itilize pou flè fre.
- Pinch = 'Tutam' (tou-TAHM ') - itilize pou sèl, sik, farin frans, anyen grenn oswa poud.
Shopping ak peze
Lè ou ale fè makèt nan nenpòt mache lokal oswa makèt, tout machandiz pake gen pwa yo enprime nan gram. Si ou konnen apeprè konbyen ou bezwen, ou pral pa gen okenn pwoblèm.
Lè ou achte nan baza yo ak greengrocers pou legim ak machandiz sèk tankou diri, bulgur, farin ak oliv, ki pi fournisseurs gen yon echèl fin vye granmoun-alamòd ak pwa. Yo pral ak anpil atansyon mete machandiz ou anndan yon sache papye mawon epi peze yo anvan ou negosye pou pri an.
Menm bagay la tou se vre lè ou achte vyann nan boutik bouche a. Ou pral mande pou li nan gram, epi yo pral peze li soti sou yon echèl fin vye granmoun pou ou.