Pesto boulèt se yon pleaser foul moun reyèl. Pesto ale ak jis sou tout bagay, ak mete kèk nan boulèt fè yo menm plis sansib ak bon gou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 1 gwo kiyè bè
- 1 zonyon (tise byen koupe)
- 2 dan lay (mens)
- 2/3 tas pesto
- 1/3 tas
- Fwomaj rape (griye)
- 1 ze
- 1/3 tas ti kal pen pen cheche
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/8 ti kiyè pwav
- 1 1/4 liv mèg vyann bèf
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350 degre F. Nan yon sotez ti, chalè lwil oliv ak bè sou chalè medyòm. Add zonyon ak lay; kwit epi brase jouk sansib, sou 6-8 minit. Retire nan bòl gwo epi kite fre 10 minit.
- Bat nan pesto, fwomaj, ze, ti kal pen pen, sèl, ak pwav epi melanje byen. Add vyann bèf ak melanje dousman men byen avèk men jiskaske konbine. Fòm nan 1-1 / 2 "boulèt. Mete sou fèy bonbon ak kote.
- Kwit pou 25-30 minit oswa jiskaske yon imè-li tèmomèt anrejistre 165 degre F. Sèvi ak nan resèt, oswa fre ak friz pou itilize pita.