Homemade boulèt boulèt, kwit manje cuisson

Sèvi sa yo boulèt kòm yon kolasyon oswa sèvi ak diri oswa pòmdetè pou yon repa fanmi bon gou.

Ki sa ou pral bezwen

• Pou boulèt yo:
• 2 liv mèg vyann bèf
• 1 tas ti kal pen pen
• 1 ti kiyè poud lay
• 2 anvlòp melanje soup zonyon
• 2 ti kiyè luil Worcestershire sòs
• 2 ze
• Pou sòs la:
• 1 tas zonyon (koupe)
• 2 bwat keratin tomat (12 ons total)
• 2 dan lay (mens)
• 1/4 tas Worcestershire sòs
• 3 gwo kiyè
• vinèg diven wouj
• 1/2 tas mawon sik
• 1/2 tas dous marin asezonman
• 1/2 tas bouyon vyann bèf
• 2 ti kiyè luil sèl
• 2 ti kiyè luil sèk moutad

Ki jan fè li

1. Konbine engredyan boulèt ak melanje byen. Fòm nan boulèt ak mawon nan yon soteuz ak 1 gwo kiyè lwil oliv. Drenaj sou sèvyèt papye.
2. Add tout engredyan sòs nan po chèch ak ajite byen. Add boulèt ak kwit, kouvri, sou ba pou 5 a 6 èdtan (segondè pou 2 a 3).
3. Sèvi kòm yon plat prensipal ak diri oswa pòmdetè, oswa sèvi kòm yon kolasyon soti nan cuisinier la dousman. Fè sou 60 boulèt.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	198
Total Grès	6 g
Grès satire	2 g
Enstans grès	2 g
Kolestewòl	61 mg
Sodyòm	446 mg
Idrat kabrit	20 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	16 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)