Sa yo boulèt vyann kochon yo se pafè pou yon pati oswa rasanbleman jou jwèt, epi yo ka sèvi cho, dwa soti nan cuisinier la dousman. Oswa sèvi yo kòm yon plat dine fanmi ak diri oswa nouy.
Siwo myèl ak ekip lay jiska fè yon sòs dous ak bon gou pou sa yo vyann boul vyann endijèn. Sèvi ak yon vyann kochon mèg fè sa yo boulèt fasil.
Vyann boul vyann kochon yo kwit ak Lè sa a, kouvwi ak melanj sòs la savoureuse, men yo ka sèvi tou kòm yon kolasyon pati nan cuisinier la dousman te kenbe sou anviwònman an ba. Se resèt la fasil anpeche pou yon pati oswa rasanbleman jou-jou. Sèvi yo ak bwòs dan ak napkin yo oswa mete yo sou yon plato ti fèy leti epi yo pase yo alantou.
Ki gen rapò ak Recipes
Dous ak cho boulèt vyann bèf
Poul boulèt
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv vyann kochon tè, mèg
- 1 gwo
- ze, bat
- 1/4 tas
- amann ti kal pen pen sèk, plenn
- 2 gwo kiyè tise byen koupe
- Cilantro, si ou vle
- 2 zonyon vèt, tise byen koupe
- 4
- gan lay, bourade,
- divize
- 1 sèl ti kiyè sèl
- 2 ti kiyè luil bè
- 1/2 tas sòs tomat
- 1/4 tas siwo myèl
- 1 1/2 gwo kiyè sòs soya
- Sriracha sòs oswa
- Tabasco , nan gou
Ki jan fè li
- Chalè fou a a 400 F.
- Liy yon gwo fèy fèy boulanjri, tankou yon chodyè woulo liv jele oswa mwatye fèy papye, ak FOIL. Flite dousman ak espre pou kwit manje nonstick.
- Konbine vyann kochon an ak ze a bat, pen ti kal pen, cilantro (si w ap itilize), vèt zonyon, 1 lay lay bouche, ak sèl la ak pwav. Sèvi ak men ou, melanje melanj kochon an jiskaske tout engredyan yo byen reskonsab pare.
- Fòm vyann kochon an nan boulèt sou 1 pous an dyamèt, apeprè 5/8 ons chak. Mwen sèvi ak yon ti efè bonbon pou ede fòme yo.
- Fè aranjman pou boulèt yo sou fèy boulanjri a. Kwit pou 15 a 20 minit, jiskaske boulèt yo kwit nan epi pa gen okenn ankò woz.
- Pandan se tan, prepare sòs la. Nan yon marmite sou chalè medyòm, fonn bè an. Lè bè a se benyen, ajoute grenn ki rete 3 nan bou bouche ak kwit, vibran, pou apeprè 1 minit. Add sòs tomat la, siwo myèl, sòs soya , ak sòs cho, si w ap itilize. Pote yon bouyi; redwi chalè ak mitone pou apeprè yon minit.
- Konbine sòs la nan yon plat sèvi ak boulèt yo epi sèvi imedyatman kòm yon kolasyon, oswa sèvi ak diri ak yon legim bò pou yon repa.
- Oswa, konbine sòs la ak boulèt nan krou a insert ralanti cuisson . Kouvri epi kenbe sou anviwònman an LOW pou sèvi sou yon peryòd tan ki pi long.
Fè apeprè 32 boulèt
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 138 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 82 mg |
| Sodyòm | 355 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 11 g |