Ajoute gou, sansibilite, ak imidite pou peni sèlman
Èspere ke koulye a, mwen gen konvenk ou ke anbrase ka bagay ki pi enpòtan ou ka fè nan nenpòt moso vyann ou prepare, kèlkeswa jan ou kwit li. Li se absoliman enpòtan si ou te chwazi yon metòd pou kwit manje ki sèvi ak chalè sèk , tankou griye oswa fimen. Se konsa, lè li rive pou kwit manje lakou ou, ou bezwen kòmanse ak yon sèl.
Yon ti syans
Yon sèl sèl se yon melanj dlo sèl. Lè ou mete vyann nan yon sèl ki gen plis sèl pase vyann, likid pral koule nan miray selil yo nan vyann lan, ki ajoute imidite.
Ou ka tcheke sa a pa peze yon tete poul ak Lè sa a, mete li nan yon sèl dlo sèl pou kèk èdtan, retire epi peze ankò. Sa a tete poul se kounye a pi lou. Pwa a ajoute se anndan vyann lan nan fòm lan nan dlo. Anplis de sa nan ajoute imidite, sèl kase pwoteyin ak Se poutèt sa sansib vyann lan.
Mezi yo
Yon sèl sèl an jeneral se 1 tas sèl tab pou 1 galon dlo. Kosher ak sèl koryas, ki fonn pi fasil yo pi lejè nan pwa pa volim pou ou ta vle itilize sou 1 1/2 tas sèl Kosher pou chak galon (li plis sou sèl ). Sa a baze sou estanda sèl san yòd. Ou konnen ke sèl ou an bon si li pral flote yon ze kri. Yon lòt fason ki mezire sa a, paske ou pwobableman pa bezwen yon galon pou kèk bagay bèt volay, se yo sèvi ak 1 gwo kiyè sèl pou chak tas dlo.
Prensip yo
Pran bèt volay ou gen entansyon pou epine epi mete l nan yon veso ki apwopriye.
Add ase dlo konplètman kouvri bèt volay la, plis twa plis pous. Mezire dlo a pou detèmine kantite sèl ki nesesè. Mete sèl la nan yon bòl ak vide nan dlo bouyi ase (pre-mezire nan kou) nan fonn sèl la. Vide sa a nan veso ou epi ajoute dlo ki rete (glas frèt) ak Lè sa a, bèt volay la.
Koulye a, ou se episri. Lè bèt volay la se pare yo soti nan sèl la, retire li, rense, ak drenaj yo. Li se kounye a pare yo kwit manje. Se sèl la dwe abandone ak tout bagay lave byen.
Konbyen tan?
Branche twò lontan ka yon move bagay (twòp sèl, elatriye). Se konsa, li pi bon nan lerè wi sou bò a nan twò piti pase twòp. An jeneral, bèt volay pou yon èdtan pou chak liv. Sepandan, epesè a (oswa mas) nan bèt volay la pi enpòtan pase pwa a. Yo ta dwe yon poul antye yon ti jan ant 6 ak 10 èdtan, men yon poul antye koupe, yo ta dwe anbrase pa plis pase 4 èdtan. Yon manman poul jwèt kwen yo pral pare yo kwit nan sou yon èdtan oswa de, pandan y ap yon antye, gwo kodenn ap bezwen omwen 24 èdtan.
Tankou tout kwit manje, epis se yon bagay ou ta dwe eksperyans ak ajiste nan gou pwòp ou yo, ak pale nan ki, nan nan kèk remèd fèy, epis santi bon, ak legim bay gou Eau ou. Ou kapab tou pran yon gade nan kèk nan resèt mwen an.