Poudin endijèn pen ak rezen

Pandan ke gen kèk varyasyon ajoute sofistike grav sa a desè tradisyonèlman ékonomik, sa a resèt pou endijèn pen pouding ak rezen se tout sou senplisite homey. Pou syèk, kwit frugal atravè mond lan envante metòd ki sanble yo sèvi ak fin vye granmoun pen. Stasyon pen ap travay byen pou pouding pen paske li absòbe flan an dous, men ou bezwen kite yon pouding reyini chita pou omwen yon èdtan anvan ou mete l 'nan dife pou chofe fou a. Si ou sèvi ak pen fre, tankou vèsyon sa a fè, pa gen okenn tan ap tann. Ou ka sèvi sa a dwat soti nan dife pou chofe fou a, cho ak krèm glase oswa frèt ak krèm vide. Ou kapab tou abiye l 'ak yon sòs vaniy .

Ki sa ou pral bezwen

• 5 tranch blan pen, kwout retire
• 4 gwo kiyè adousi bè
• 1/2 rezen chèch
• 1 ti kiyè kannèl
• 3 tas lèt
• 2/3 tas sik
• 4 ze
• 1 ti kiyè vaniy ekstrè

Ki jan fè li

1. Chofe fou a 350 F. Lightly bwote yon plat boulanjri 12x8x2-pous.
2. Pen tranch pen san gad dèyè sou yon bò. Koupe chak tranch nan 4 kare. Voye rechanj rezen sou anba nan plat la boulanjri prepare Lè sa a, fè aranjman pou kare pen, soufri bò, sou rezen, tranch sipèpoze jan sa nesesè. Voye pen ak kannèl.
3. Nan yon marmite, lèt chalè jis jiskaske fòm bul sou kwen an; retire nan chalè. Add sik, vibre jiskaske li fonn nèt.

1. Nan yon bòl gwo, bat ze yo; ajoute 1/4 tas lèt cho ak fwe gwo vèmin ze yo. Dousman kouran nan rès la nan melanj la lèt cho, vlope kontinyèlman. Brase nan vaniy.
2. Vide lèt la ak melanj ze sou pen an nan plat la boulanjri prepare. Mete plat la boulanjri nan yon chodyè boulanjri pi gwo nan sant la nan dife pou chofe fou a Lè sa a, vide sou 1/2 a 1 pous nan dlo bouyi nan chodyè a pi gwo.
3. Kwit pou 40 a 50 minit oswa jiskaske yon chwazi an bwa oswa yon kouto pwen antre nan sant la soti pwòp. Retire plat manje a soti nan pi gwo chodyè dlo a epi kite l fre pou apeprè 15 minit anvan ou sèvi. Poudin pen ka sèvi cho oswa frèt. Refrijere pòsyon rès.

Plis Enfòmasyon Sou Poudin Pen

Èske klasik lakay yo fè apèl kont ou? Tcheke sa yo lòt resèt pouding pen:

• Pen Poudin ak sòs Bourbon
• Chokola Nut Nut Pudding
• Pen Poudin ak Fwi

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	258
Total Grès	12 g
Grès satire	6 g
Enstans grès	3 g
Kolestewòl	129 mg
Sodyòm	101 mg
Idrat kabrit	32 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	7 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)