Yon glas an gonfle sa a gato kokoye. Grip la ap vide sou tout ak kokoye griye
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas gato farin (sift anvan mezire)
- 2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1 tas bè (tanperati chanm)
- 1 liv poud sik
- 4 ze eu (byen bat)
- 1 tas lèt
- 1 ti kiyè vaniy
- 1 tas kokoye (graje)
- 4 blan ze (byen bat)
- Pou Frosting la:
- 1 tas sik
- 1/2 tas limyè siwo mayi
- 3 gwo kiyè dlo
- 3 blan ze
- 1/4 ti kiyè krèm nan tartar
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1 1/2 ti kiyè luil vaniy
- 1 tas kokoye (griye; griye si vle)
Ki jan fè li
Gato:
- Mezire farin nan gato sifted nan yon bòl. Add boulanjri poud ak sèl.
- Sèvi engredyan sa yo 3 fwa.
- Nan yon bòl melanje, krèm bè byen; ajoute sik piti piti. Kontinye krèm jiskaske limyè ak an gonfle.
- Add eu ze yo bat ak bat byen. Add melanj farin franseman ak lèt la, bat byen apre chak adisyon.
- Brase nan kokoye ak vaniy. Pliye nan blan ze dousman.
- Kwit nan griyate 8-pous chodyè nan 350 F (180 C / gaz 4) pou apeprè 30 minit, oswa jiskaske yon chodyè an bwa oswa tèsteur gato mete nan sant vini soti pwòp.
- Fè twa kouch 8-pous.
Frosting:
- Si ou vle, pen griye kokoye la. Mete kokoye a nan yon soteuz ak pen grye sou mwayen chalè, vibran toujou. Kokoye a ta dwe jis alalejè.
- Konbine sik, siwo mayi, dlo, blan ze, krèm nan tartar ak sèl nan tèt nan chofaj doub.
- Kwit sou dlo rapidman bouyi, bat ak elektrik men ki kenbe mixer jiskaske melanj kanpe nan tèt.
- Retire nan chalè; ajoute vaniy. Kontinye bat jouk frosting se fèm ase kenbe lè gaye sou gato.
- Frost gato voye imedyatman ak kokoye a, peze kokoye sou kote nan gato ak men.
Ou ka sanble tou
Bon gou oto domaje sourit gato
Download jwèt la Buttermilk gato rsèt
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 402 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 87 mg |
| Sodyòm | 225 mg |
| Idrat kabrit | 57 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 6 g |