Pwa babekyou sa yo fasil ak bon gou, ak koupe piman yo milti-sifas ki fè yo kolore. Pwa yo kwit nan cuisson la dousman pou apeprè 3 a 4 èdtan.
Anba resèt la, w ap jwenn enstriksyon pou kwit bacon a nan dife pou chofe fou a. Genyen mwens dezòd, pa vire, epi li kwit pafètman nan apeprè 20 a 25 minit.
Epitou gade konsèy yo ak varyasyon ki anba a resèt la pou kèk ide sèvi, gani, ak posib ajoute-ins.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv epè-tranche bekonn
- 2 gwo bwat kochon ak pwa (apeprè 28 a 32 ons chak)
- 3/4 tas mawon sik, chaje
- 1 tas zonyon koupe
- 1 gwo klòch pwav , koupe, oswa mwatye wouj, mwatye vèt
- 1 boutèy (16 a 18 ons) sòs babekyou (oswa sòs babekyèn endijèn )
Ki jan fè li
- Fry bekonn a nan yon gwo sote jouk kwit, oswa kwit li nan dife pou chofe fou a.
- Nan yon bòl gwo konbine pwa yo nan bwat, mawon sik, zonyon koupe ak klòch pwav, ak sòs babekyou.
- Vide melanj lan pwa nan cuisson la dousman.
- Lè bekonn la fè, drenaj li sou sèvyèt papye epi li koupe l an ti moso. Add bekonn nan pwa yo.
- Kouvri ak kwit pwa yo babekyou sou HIGH pou 1 èdtan, Lè sa a, diminye cuisinier la dousman ba epi kontinye kwit manje pou 3 a 4 èdtan, oswa jiskaske piman yo ak zonyon yo sansib.
Ki jan yo kwit Bacon nan fou yo
Chofe dife pou chofe fou a pou 375 F. Liy yon gwo fèy papye fèy ak fèy papye lou. Fè aranjman pou bann yo bacon nan chodyè a prepare. Altènativman, ou ka itilize yon etajè refwadisman nan chodyè a. Manje a pral pran yon ti tan ankò kwit sou yon etajè paske li pa kwit manje nan drippings pwòp li yo.
Konsèy ak Variations
- Top chak pòsyon ak kèk cheddar graje oswa fwomaj fwomaj Jak, ansanm ak tranche tèt zonyon vèt, si yo vle.
- Add apeprè 1/2 a 1 liv nan kwit sosis boule oswa vyann bèf tè nan pwa yo ansanm ak bekonn a, oswa ajoute vyann lan tè ak omit bekonn a.
- Add apeprè 1 1/2 tas frizè (kwit ak vide) ti bebe pwa lima pou koulè siplemantè, oswa ajoute yon 15-ons ka nan pwa nwa vide.
- Anana se bon gou nan pwa. Add 1 ka nan vide angrè kraze nan pwa yo ansanm ak legim yo.
- Ajoute kèk chalè ak yon koupe, pwav jalapeno koupe, oswa ajoute sou 1/2 a 1 ti kiyè nan flak kraze pwav wouj nan pwa yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1021 |
| Total Grès | 53 g |
| Grès satire | 18 g |
| Enstans grès | 23 g |
| Kolestewòl | 259 mg |
| Sodyòm | 1,670 mg |
| Idrat kabrit | 47 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 83 g |