Sa yo drumsticks yo ralanti griye nan cuisson la dousman ak yon pikant Cajun-style kouch. Li se yon resèt senp, ak fasil sou bidjè a. Sèvi poul la ak makawoni ak fwomaj oswa pòmdetè scalloped pou yon gwo-gou manje chak jou fanmi.
Pa gen kanjin oswa kreyasyon an? Eseye sa a endijèn sèl-gratis Cajun melanz epis .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè Cajun séchage (oswa kreyòl séchage)
- 3 gwo kiyè sik mawon (chaje)
- 1/2 ti kiyè sèl (kite si gen sèl nan sòs Cajun)
- 1/2 ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 4 gwo kiyè fonn bè
- 8 a 10 drumsticks poul (apeprè 2 1/2 ak 3 liv)
Ki jan fè li
- Konbine Cajun oswa kreyòl sezonman ak sik mawon, sèl, pwav, ak bè fonn.
- Fè aranjman pou drumsticks yo nan pati anba a nan yon 6 a 7-Quart ralanti cuisson * ak fwote tout lòt peyi sou ak melanj la séchage ak bè.
- Kouvri ak kwit manje ki wo pou 2 èdtan.
- Drenaj ji depase, vire, epi kontinye kwit manje sou segondè pou 1 1/2 a 2 èdtan pi long, jouk poul la se mawon ak ji kouri klè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 623 |
| Total Grès | 38 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 14 g |
| Kolestewòl | 210 mg |
| Sodyòm | 1,537 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 60 g |