Rale poul se pi vit ak pi fasil pase rale vyann kochon ak prèske kòm bon. Lafimen poul la, chire vyann lan, ak melanje li ak yon sòs babekyou bon. Koulye a, ou gen yon sandwich bon gou. Pou plis gou anlè sa yo sandwich ak frèch te fè Cole Slaw.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 poul antye
- 1 medyòm zonyon
- 1 tas / 240 mL b sòs babekyou (pi renmen ou)
- 4 galik lay
- 4 galik antye
- Pou fwote nan:
- 2 ti kiyè luil / 10 mL mawon sik
- 1 1/2 ti kiyè luil / 7.5 mL sèl
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL moutad poud
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL poud zonyon
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL ti chèch
- 1 // 2 ti kiyè / 2.5 mL nwa pwav
Ki jan fè li
Prepare fimen pou lafimen èdtan 4-5. Lave epi pat sèk poul la. Konbine engredyan fwote ak aplike tout lòt peyi sou poul, ki gen ladan anba tete a ak andedan kavite la. Stuff ak zonyon, lay la, ak dan. Lafimen jouk sansib tout wout la nan. Tanperati entèn la nan tete a nan pwen epès li yo ta dwe 165 degre F / 75 degre C. Kwis yo ta dwe 175 degre F.
Retire chicken soti nan fimè a epi kite fre pou 15-18 minit.
Lè fre ase yo travay avèk, mete ou pi gwo soteuz sou recho a sou yon chalè ki ba. Retire fim ak po nan poul. Jete. Rale tout vyann lan nan zo yo epi mete yo nan soteur la. Add sòs barbecue epi melanje byen. Se pou mitone jiskaske respire chofe. Sèvi sou woulo difisil oswa anmbègè pen ak coleslaw.