Poul Avèk Sòs fre krèm fre

Yon sòs boursin bonbon ak dyondyon ak remèd fèy se konsa byen ak sa yo ki senp tete poul soteed. Sèvi plat sa a poul bon gou ak diri oswa nouy pou yon repa bon gou.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 a 1 1/2 tib poul poul (san chalè, tranche oswa frape jiskaske eklèsi)
• sèl nan gou
• nwa pwav gou
• 1 gwo kiyè
• siplemantè jenn fi lwil oliv
• 1 gwo kiyè bè
• 8 ons dyondyon (tranche)
• 1 gwo kiyè farin frans
• 2/3 tas poul bouyon
• 1 pake / 4 1/2 ons Boursin fwomaj (limyè)
• 2 gwo kiyè siboulèt (koupe)
• 1 gwo kiyè pèsi (koupe)
• 1 gwo kiyè Dill (koupe)

Ki jan fè li

1. Mete mwatye ti tete poul poul la ant moso vlope plastik ak liv jiskaske eklèsi. Voye sèl ak pwav.
2. Nan yon sote sou mwayen ki ba chalè, chalè lwil oliv ak bè. Add tete poul ak kwit, vire, jiskaske mawon ak kwit nan, apeprè 8 a 10 minit. Retire nan yon plak; kouvri epi kenbe cho.
3. Add dyondyon nan chodyè a ak kwit, vibran, jouk dyondyon yo ap mawon ak sansib.

1. Brase nan farin jiskaske reskonsab pare.
2. Brase nan bouyon poul ak kwit, vibran, jouk epè.
3. Brase nan fwomaj la boursin, siboulèt, pèsi ak Dill.
4. Kwit, brase jouk fwomaj fonn epi sòs cho.
5. Sèvi poul ak sòs.

Plis tete resèt poul

Poul tete ak fwomaj Mozzarella
Poul ak CRANBERRIES ak sòs Orange
Poul tete ak Dill
Poul tete ak Tarragon ak krèm

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	623
Total Grès	38 g
Grès satire	14 g
Enstans grès	15 g
Kolestewòl	156 mg
Sodyòm	962 mg
Idrat kabrit	20 g
Fibè dyetetik	3 g
Pwoteyin	49 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)