Margarita se Panyòl pou Daisy , ak youn nan istwa yo anpil eksplike orijin nan sa a bwè teorize ke bwason tequila-laced ke nou rele yon Margarita te kòmanse kòm senpleman yon vèsyon nan briyan Daisy bwason an premye popilarize nan ane 1890 yo.
Te envansyon nan bwè a te atribiye nan divès kalite bartenders ak pati gen tout pouvwa a pati sou tou de bò fwontyè US-Meksiko an kòm byen bonè nan ane 1930 yo. Malgre ke detay yo nan istwa li yo se kounye a ensèten, nou konnen ke Margarita a se kounye a te jwi nan tout mond lan nan yon abondans nan varyete: plenn oswa nan frizè, nan gou fwi divès kalite, te fè ak likè diferan, nan sèl- oswa sik-rimmed linèt, elatriye
Prèske tankou varye kòm resèt la se ranje nan lajè nan kalite veso ak gwosè ki te itilize pou sèvi margaritas nan ane yo. Ki sa ki populè ke yo rekonèt kòm yon vè margarita se yon Variant te demisyone nan koup la chanpay-menm glas la souvan itilize pou sèvi koktèl kribich. Restoran pafwa prezante margaritas nan kontenè sa yo divès kalite kòm goblets, wòch, gode, bòl, krich, ak jugs, osi byen ke nan linèt debaz tout-bi ki tap fèt. Natirèlman, lè ou fè yon margarita nan kay, ou ka vide l 'nan tou sa vè ou renmen.
Sa a vèsyon debaz nan klasik Margarita la se pafè pou yon jou ete cho oswa yon aswè ak zanmi yo. Ou pral fè sa a resèt sou yo ak sou ankò!
Ki sa ou pral bezwen
- Si ou vle: sèl kosher (pou Rim nan glas la)
- 1 ons tequila (bon kalite, blan oswa rpozado)
- 1/2 ons trip sec (zoranj-aromatize likeur)
- 1 ons ji sitwon (frèch prese)
- 1/2 ti kiyè ak sik
- Gani: 1 tranch lacho
Ki jan fè li
Si ou ta renmen sèl vè a , mete yon kouch jenere sèl sou yon sokoup oswa ti plak. Pran yon ti woton sitwon oswa yon ti twa fwa ak fwote l nan kwen an deyò nan glas la pou mwatir. Vire glas la tèt anba epi peze rim la nan sèl la. Retounen vè nan pozisyon dwat epi kontinye ak resèt la. Rimming yon vè, etap pa etap
- Remak: Sèl la ta dwe sou deyò a nan glas la pou ke li vini an kontak ak bouch yo, men se pa melanje nan ak bwè nan tèt li. Ka tretman sa a menm dwe fè ak sik si ou vle yon eksperyans bwason dous.
Souke tequila a, trip sec, ji sitwon ak sik nan yon shaker, oswa engredyan brase kouray ak yon kiyè. (Altènativman, ou ka travay melanj lan nan yon blenndè, si ou prefere.) Vide sou glas (kraze oswa kib). Gani ak yon tranch nan lacho, si ou renmen, epi jwi!