Salmon boulèt se yon resèt plezi ki nan yon ti soti nan òdinè a. Salmon nan bwat se vèsyon ki pi bon nan pwason sa a yo sèvi ak isit la. Yo ap kalite tankou Patties Salmon , men plezi plis! Pa gen moun ki ap atann yon boulèt te fè nan somon.
Sa yo boulèt yo pi bon pou ou pase boulèt te fè nan vyann bèf tè oswa vyann kochon. Yo se anpil ase yo ranpli ou, men yo yon ti jan pi lejè pase boul vyann bèf. Sa yo boulèt yo gen plis delika ak sansib pase boulèt ki fèt ak vyann bèf, vyann kochon, kodenn, oswa poul pou okipe yo ak anpil atansyon.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè bè
- 1/3 tas tise byen koupe zonyon
- 1 lay lay, mens
- 1/4 tas diri blan
- 3/4 tas poul bouyon
- 1 ze
- 1/2 ti kiyè fèy tim chèch
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/8 ti kiyè pwav
- 1 gwo kiyè ji sitwon
- 1 (14 ons)
- ka somon , vide
Ki jan fè li
- Nan yon marmite mwayen, fonn bè a sou chalè medyòm. Add zonyon ak lay; kwit epi brase jouk sansib, apeprè 5 a 6 minit. Add diri a epi brase pou 1 minit. Add bouyon an poul epi pote nan yon mitone. Diminye chalè a ba, kouvri chodyè, ak kwit pou 15 a 20 minit oswa jiskaske diri a se jis sansib. Retire nan chalè ak fre 15 minit.
- Mete melanj lan diri nan yon bòl gwo. Add ze a, tim, sèl, pwav, ak ji an sitwon epi melanje byen. Brase nan somon an jiskaske konbine. Kouvri ak fredi pou 1 a 2 èdtan konsa konpayi yo melanj moute.
- Fòme melanj lan nan 1-1 / 2 "boulèt. Chalè lwil oliv la nan yon gwo sote sou chalè medyòm.
- Add boulèt yo ak sote yo, vire ak anpil atansyon sèlman yon fwa, jiskaske yo byen mawon, apeprè 5 a 6 minit. Sèvi imedyatman, oswa ajoute yon dous ak tounen oswa yon sòs Alfredo boulèt yo sèvi sou pasta oswa diri.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 276 |
| Total Grès | 12 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 101 mg |
| Sodyòm | 176 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 23 g |